アルコール性肝炎を予防する乳酸発酵酒粕を用いた機能性素材の開発
中国醸造株式会社／飲料・たばこ・飼料製造業
最適発酵条件の探索を行い、植物乳酸菌SN13T株について生菌数109個/mlの獲得を目指した。
効果：最大生菌数 1倍→3倍
ものづくり補助金 成果事例データベース
ものづくり補助金の成果事例 全国一覧
国が公開している成果事例6,758件を、業種・会社の規模・困りごと・出た効果・入れた設備で探せます。御社と近い会社が、何を導入してどう変わったかを公式の事例集で読めます。
- 成果事例
- 都道府県
- 年度
- 年分
広島県×バイオの成果事例 6件
固形物の入った醤油加工品「たれ」「ドレッシング」の商品化
川中醤油株式会社／食料品製造業
110年設立
「たれ」や「ドレッシング」に適する醤油の製造・改良を行い、固形物の種類と粒度を充填機で充填可能かつ商品特性に適した大きさに改良した。
効果：1時間あたりの生産数量 500本→2,000本
広島杜氏の伝統技術を生かした高付加価値清酒の試作開発・商品化と顧客ニーズに応えるための生産性強化による地域経済への貢献
西條鶴醸造株式会社／飲料・たばこ・飼料製造業
既存の木甑を新調し大型化した。
効果：ビン詰め能力（1.8Lビン） 500本/時間→1,200本/時間
農作物を害する病原性糸状菌(フザリウム)に対する拮抗性微生物(放線菌)資材の研究開発
株式会社 オキ／総合工事業
全国の有機栽培農家の圃場5ヶ所から、優良放線菌が豊富な種菌7タイプを入手した。
腸内フローラ改善と予防医療に貢献する新規バイオ発酵食品の開発
野村乳業 株式会社／食料品製造業
自社の特殊発酵技術を活用するため、発酵タンクおよび小型充填機を導入した。
タンパク質分解活性を増強する酵素を用いた、穀物酢の多品種少量生産方式の確立と試作品開発
お多福醸造株式会社／食料品製造業
従業員20人・資本金1,000万円・平成11年10月設立
竪型撹拌槽を3基設置し、米酢製造と酒粕酢製造において、タンパク質分解活性を増強する酵素（フィターゼ）を従来の酵素に加えて使用した。
効果：約50％アップ
ものづくり補助金の成果事例について よくある質問
ものづくり補助金の成果事例は、どんな会社が多いですか？
公式の成果事例6,758件のうち、業種がわかる5,627件では製造業が4,352件と大半です。製造業以外（卸売・小売、建設、情報通信、サービスなど）も1,275件あり、ものづくり補助金は工場を持つ会社だけの制度ではありません。
出典：ものづくり補助金 成果事例検索（全国中小企業団体中央会）を当社が数えたもの（集計日：2026年10月14日）
小さな会社でも採択されていますか？
事例集に従業員数が書かれている1,546件のうち、従業員20人以下の会社が706件あります。会社の規模の絞り込みで、御社と近い規模の事例を見られます。
出典：ものづくり補助金 成果事例検索（全国中小企業団体中央会）を当社が数えたもの（集計日：2026年10月14日）
成果事例の中身はどこで読めますか？
各事例の「公式の事例集（PDF）」から、全国中小企業団体中央会が公開している1〜2ページの事例を読めます。会社の概要、事業の背景と課題、補助金で導入した設備、成果、今後の展開が書かれています。4,267件は文字として読めるPDFで、残りは紙をスキャンした画像のPDFです。
出典：ものづくり補助金 成果事例検索（全国中小企業団体中央会）を当社が数えたもの（集計日：2026年10月14日）
出典と数え方
- 事例の計画名・事業者名・業種・技術分野・年度は、ものづくり補助金 成果事例検索（全国中小企業団体中央会）の一覧をそのまま載せています（集計日：2026年10月14日、平成24年度〜平成31年度の6,758件）。事例集の再利用は中央会の許可を得ています。
- 従業員数・資本金・設立年は、公式の事例集（PDF）から当社が機械的に読み取ったものです。読み取れた事例だけに表示し、読み取れない事例には出していません。
- 取り組み・困りごと・入れた設備・効果・今後の展望は、公式の事例集の本文から当社がAIで項目に分けて短くまとめたものです（4,267件）。数字は事例集に書かれているものだけを載せ、時間の単位などをそろえています。原文のまま載せているのは事業者の声だけです。
- 業種は日本標準産業分類の中分類を大きな分け方にまとめました。一覧に業種がない事例は「すべて」でのみ出ます。
- 事業者名は公式の事例集に出ているとおりです。法人の形が名前にない事業者（個人事業主の可能性があるもの）は名前を出していません。代表者名・電話番号・住所は載せていません。