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厨房の改装とパンフレットで、仕出しの大口注文に対応する

葛西食料品店

成果断っていた大口顧客への営業で来月2件（15万円）の注文を受け、パンフレットでは1か月ほどで新規注文10件程度、30万円の売上増加につながった。

仕出しの大量注文に対応するため厨房施設を改装し、作業導線を改善して大口顧客層の取り込みを図った。

• チラシ・DM
• 店舗改装

視認性の高い看板とやきとり焼き器で、新規客を増やす

味と

成果利用客が1日に1組（2〜4名）増え、週末の予約が毎週入るようになり、売上高は感覚的に前年比10〜20％程度増加した。

幹線道路側と商店街側の両方に、視認性の高い食欲をそそる看板を設置した。

• 看板

カウンターと少人数用テーブルで、混雑時の待ち時間を減らす

神武食堂

成果料理を効率的に提供できて顧客回転率が向上し、固定客はもとより新規のお客様のリピート率も向上した。

混雑時の待ち時間を減らし顧客回転率を上げるため、カウンター席と、空席ができないよう少人数対応テーブルを設置した。

石臼挽きの「三たて」蕎麦と看板で、リピート客を増やす

更科

成果蕎麦の売上が以前に比べて一割強増えた。

石臼を導入して本物の「三たて」蕎麦を提供し、新しい看板を当店の顔として設置した。

• 看板

全粒粉の新しい麺を開発し、工場直売の来客を増やす

ラスター食糧株式会社

成果毎週土曜の工場直売の来客数が平均55人から65人に増え、今期売上は24％増の目標を達成できる見込みである。

全粒粉の配合割合を調整した麺の新商品を開発し、新商品のチラシのポスティングと看板で宣伝した。

• チラシ・DM
• 看板
• 新商品・新メニュー

3Sで工場を整え、見学者を招いて受注を増やす

東栄超硬

成果工場見学をした新規見込み客の受注率は100％で、既存の大手取引先からも高い評価を受けた。

3Sを工夫して実施し、整頓した「魅せる工場」で企業イメージを高めた。

展示会出展とパッケージ改良で首都圏の販路を開拓

コーセン

成果3日間で300社以上のバイヤーに商品を説明でき、新規取引先2社で約100万円の売上につながった。

首都圏の販路を開拓するため、東京ビッグサイトで3日間開かれた「グルメ＆ダイニングショー」に出展した。

• チラシ・DM
• 展示会出展
• パッケージ・ブランド

移動販売車の体制を整え、チラシで顧客を増やす

株式会社夢のぼり工房

成果チラシを新聞折込した地域で10％の反応があり、顧客数が増え続けている。

おかずの移動販売で新規の販路を広げるため、移動販売車両にマイクとスピーカーを取り付け、周知に使う。

• チラシ・DM

カカオ豆からの一貫生産でオリジナルチョコレートを開発

tete

成果自社オリジナルブランドを確立し、売上3％増加、利益率5％向上となった。

カカオ豆からの一貫生産のための専用機械を導入し、Bean to bar製法の自社オリジナルチョコレートを開発した。

• チラシ・DM
• 設備導入

真空包装とパッケージ改良で、観光客向けの漬物を強化

斐川園芸有限会社

成果道の駅での全体売上は昨対比29％アップ、既存商品の売上も17％アップした。

常温保存と汁漏れ・臭い移りの対策のため、真空包装機を導入した。

• パッケージ・ブランド

フードカッター導入とパッケージで、アカモクの大量受注に対応

三幸丸

成果1日あたりの加工処理が導入前の6.5倍になり、百貨店や飲食店との新規取引が成約した。

業務用フードカッター一式を導入し、アカモクの採取量の増加と加工処理の迅速化を実現した。

• チラシ・DM
• パッケージ・ブランド

国際ガーデンEXPOに出展し、屋上緑化用コケユニットをPR

グリーンプラント若狭

成果3日間で279名と名刺交換を行い、国内外から多くの引き合いがあった。

日本最大級の展示会「国際ガーデンEXPO（GARDEX）」に出展し、大手ゼネコンの設計部や造園会社など、普段会えない事業者と商談を行った。

• 展示会出展