蛋白質の熱変性管理による、日本人が未体験の食感と加工食肉文化を創出
有限会社伊吹ハム/食料品製造業
新規に高性能冷温燻式スモークハウスを導入し、プログラムによって10年超の熟練工による加熱管理品質を再現した。
ものづくり補助金 成果事例データベース
国が公開している成果事例6,758件のうち、中身を読める5,695件を、業種・会社の規模・困りごと・出た効果・入れた設備で探せます。御社と近い会社が、何を導入してどう変わったかを公式の事例集で読めます。
有限会社伊吹ハム/食料品製造業
新規に高性能冷温燻式スモークハウスを導入し、プログラムによって10年超の熟練工による加熱管理品質を再現した。
有限会社大與/化学工業
米ぬか蝋を使った新商品として、レストラン用のテーブルキャンドルを開発した。
効果:生産量 1倍→8倍
有限会社かぎや菓子舗/食料品製造業
原料の小豆餡に用いる3種の糖質の配合を工夫し、配糖率を調整して低甘味の羊羹種を開発した。
効果:賞味期限 7日→14日
株式会社池田製作所/プラスチック製品製造業
最新鋭の立形マシニングセンタ(x、y、zの3軸同時制御マシニング)を導入した。
効果:段取時間 100%→70%
株式会社マツバヤシ/非鉄金属製造業
砂に水と粘土を混ぜたシステムサンドを使い、型の製造まで人手を要しない機械造型を行う自動造型機を導入した。
効果:不良率の低減による収益性向上を実現した(数値の記載なし)
木村水産株式会社/食料品製造業
従来のパウチ法による真空包装から、少量・個食に対応した開封しやすいイージーオープンタイプの容器包装へ変更するため、カップシール機を導入した。
効果:小あゆ煮の製品品目数 15種類→2種類
株式会社山本園/食料品製造業
洋菓子店での見学と装置メーカーでの試作を経て、ミキサー、成型機、カッター、オーブンを導入した。
有限会社和晃プラスチック/プラスチック製品製造業
補助事業で樹脂切断機を導入し、切断工程を効率化した。
効果:切断時間 1倍→1倍
有限会社とも栄菓舗/食料品製造業
従業員15人・資本金1,400万円
海外展開による生産量増加への対応と品質管理を主眼に、菓子製造のための装置8品目を導入し、試作品について試食アンケートを実施した。
効果:ANA国際線機内食の採用路線数 1路線→5路線
公式の成果事例6,758件のうち、業種がわかる5,627件では製造業が4,352件と大半です。製造業以外(卸売・小売、建設、情報通信、サービスなど)も1,275件あり、ものづくり補助金は工場を持つ会社だけの制度ではありません。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
事例集に従業員数が書かれている1,546件のうち、従業員20人以下の会社が706件あります。会社の規模の絞り込みで、御社と近い規模の事例を見られます。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
各事例の「公式の事例集(PDF)」から、全国中小企業団体中央会が公開している1〜2ページの事例を読めます。会社の概要、事業の背景と課題、補助金で導入した設備、成果、今後の展開が書かれています。4,267件は文字として読めるPDFで、残りは紙をスキャンした画像のPDFです。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)