新たな乳酸菌の発酵による無糖の飲むヨーグルトの生産体制の確立
株式会社信州市田酪農/食料品製造業
既存製品の乳酸菌発酵温度が40度であるのに対し、低い36±1度が無糖の飲むヨーグルトに最適であることを突き止めた。
ものづくり補助金 成果事例データベース
国が公開している成果事例6,758件のうち、中身を読める5,695件を、業種・会社の規模・困りごと・出た効果・入れた設備で探せます。御社と近い会社が、何を導入してどう変わったかを公式の事例集で読めます。
株式会社信州市田酪農/食料品製造業
既存製品の乳酸菌発酵温度が40度であるのに対し、低い36±1度が無糖の飲むヨーグルトに最適であることを突き止めた。
岡崎酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員5名・資本金1,000万円
平成26年度補正ものづくり補助金を活用し、非効率な製造工程を見直して特定名称酒に特化した高品質化と安定供給を図る新たな製造ラインを構築した。
効果:稲倉の棚田産ひとごこちを精米歩合39%まで磨いた
パワフル健康食品株式会社/食料品製造業
従業員60名・資本金3,165万円
平成29年度のものづくり補助金を活用し、トマトのゼリー専用の自動充填機を導入した。
効果:生産能力 100%→150%
株式会社薄井商店/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員7名・資本金1,800万円
麹造り工程において均一かつ緻密な温度管理を可能にするパネルヒーターを導入した。
デイリーフーズ株式会社/食料品製造業
従業員175名
平成28年度ものづくり補助金を活用し、50リットルの処理槽を持つ高圧処理装置を導入した。
効果:商品としての生産量を確保できる50リットル処理槽を持つ高圧処理装置を導入
株式会社今井酒造店/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員11名
ものづくり補助金を活用し、小ビンに対応した新型のビン詰機(充填機)と打栓機のラインを導入した。
株式会社ぷらんつ/食料品製造業
野菜そのものの成分・力を損なわずに乾燥・粉末化する方法を考案し、食品添加物を一切使用せず複数の粉末素材をブレンドした。
株式会社中善酒造店/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員8名・資本金1,000万円
麹の品質向上のため、より高品質な麹を安定的に製造できるオールステンレス麹室を導入した。
若林醸造株式会社/食料品製造業
従業員8名
ラブレ菌を安定的に培養するための恒温機、麹作りに必要な蒸し米を製造する小型蒸し器、パルパーフィニッシャー(うらごし機)、マルチキャッパー(…
楠わいなりー株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
耐圧仕様で不活性ガス置換と温度制御ができる特殊ネオサーマルタンクを導入した。
ミナト光学工業株式会社/業務用機械器具製造業
従業員24名
40面パレット付の5軸マシニングセンターを導入し、製造工程の大幅な改善を行った。
効果:生産能力 360台/月→400台/月
ミマキ電子部品株式会社/電子部品・デバイス・電子回路製造業
新たな機械装置を導入し、受光素子を高密度実装して高精細度の画像認識と真偽識別性能を高めた。
株式会社豊島屋/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員110名
米麹と米を安定的に糖化させる甘酒製造糖化装置を導入した。
効果:現在より4カ月長い期間提供できるようになった。
株式会社湯川酒造店/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員11名・資本金1,000万円
2015年5月に散水型加熱殺菌冷却機(パストライザー)を導入し、加熱殺菌を1回のみとした。
効果:サーマルUSタンク(2,000ℓ)2基の導入により、適正な醸造計画の下で発酵管理が可能となった。
公式の成果事例6,758件のうち、業種がわかる5,627件では製造業が4,352件と大半です。製造業以外(卸売・小売、建設、情報通信、サービスなど)も1,275件あり、ものづくり補助金は工場を持つ会社だけの制度ではありません。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
事例集に従業員数が書かれている1,546件のうち、従業員20人以下の会社が706件あります。会社の規模の絞り込みで、御社と近い規模の事例を見られます。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
各事例の「公式の事例集(PDF)」から、全国中小企業団体中央会が公開している1〜2ページの事例を読めます。会社の概要、事業の背景と課題、補助金で導入した設備、成果、今後の展開が書かれています。4,267件は文字として読めるPDFで、残りは紙をスキャンした画像のPDFです。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)