常温乾燥機及び製粉機を活用した食品の乾燥微粉末化と応用
有限会社木村屋
成果農作物を粉末化することで、旬の時期に大量に出回る規格外品も無駄なく製品に活用できるようになった。
常温乾燥機及び製粉機を活用し、製菓原料として需要はあるものの活用が困難だった農作物、酒粕、地域内の農産物等を乾燥微粉末化して製品開発に応用する事業を行った。
採択事例データベース
山形県の補助金 採択事例
山形県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例154件を、業種とやりたいことから探せます。
- 山形県の事例
- 154
- 業種
- 8
- 採択データ
- 7制度
山形県×食料品製造業×51人以上の採択事例※1
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
ほかの5種類
山形県で補助金に採択された会社
小規模事業者持続化補助金1,864社第1回〜第19回の合計
中小企業新事業進出補助金20社第1回〜第4回の合計
ものづくり補助金356社第1次〜第18次の合計
中小企業省力化投資補助金70社第1回〜第6回の合計
デジタル化・AI導入補助金202642社第1次締切〜第4次締切の合計
中小企業成長加速化補助金6社第1次〜第2次の合計
山形県で採択された計画の名前
- 95年の山形桐箱継承と、高付加価値化・販路多角化事業小規模事業者持続化補助金
- 保険商品組み込み型の乳がん検査キットの新規展開事業中小企業新事業進出補助金
- 黒麹・白麹・乳酸菌を活用した希少性及び機能性に優れた新商品開発ものづくり補助金
- スマート農業導入による収量可視化・作業省力化事業中小企業省力化投資補助金
- 鳥海山麓工場増改築と高度化設備の導入中小企業成長加速化補助金
条件に合う採択事例 6件
煎餅トップコーターライン設置によるチョコレート菓子の新商品製造販売
酒田米菓株式会社
成果直売所のお土産品として開発し、口どけを良くした結果、通年販売から秋から春までの期間限定商品に切り替えた。
割れやすいせんべいを割らずにチョコレートをコーティングするため、導入前にメーカーでテストを行い、導入機とメーカーを決めた。
『地元庄内豚を原料とした深い味わいのある生ハム製造技術の確立』
株式会社東北ハム
成果設備導入と共同研究により、18か月の熟成を経て平成30年1月に「庄内プロシュート ノービレ」を商品化した。
生ハム工場を別棟に整備し、生ハムをスライスするオートマチックスライサー、充填されたケーシングの横をクリップする充填機、プレスタイ、温度を一定にして熟成させる冷蔵庫、保管庫などの機械設備を導入した。
「食肉の生菌数可視化装置」と生産ラインの一部「ロボット化」による生産プロセスの改善
株式会社蔵王ミート
成果生菌検査時間 2,880分→1分
食肉の生菌数を可視化する装置を導入した。
粉砕機の導入による米ぬか加工食品量産化体制の構築
三和油脂株式会社
成果脱脂米ぬか粉砕分級機の導入により生産能力を約3倍に引き上げることができた。
圧搾脱脂米ぬか気流粉砕機を導入し、米ぬかのパウダー加工製造の生産体制を充実させた。
最新設備導入による高付加価値商品の生産体制確立
有限会社舟形マッシュルーム
成果マッシュルーム水煮の賞味期限 6ヶ月→12ヶ月
加圧高温殺菌を可能にするレトルト殺菌装置一式を導入した。
採択データ※3
持続化・全19回の平均57.6%
主要7制度の平均47.9%
最新の第19回は47.2%（全19回の平均は57.6%）
応募採択
12345678910111213141516171819
8,0447,30819,15412,47813,6427,04016,1267,12812,7386,8699,9146,8469,3396,51711,2797,09811,4677,3449,8446,24811,0306,49813,3737,43815,3088,72913,5978,49713,3365,5807,3712,74123,36511,92817,3188,33016,5767,819
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典：中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」（小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）、各回の公表資料）。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典：Grantia「主要補助金の採択率の推移」（2026年10月7日公表分まで）。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード（CSV）：応募数・採択数・採択率の推移
山形県の市区町村から探す※4
都道府県から採択事例を探す※5
山形県の採択事例についてよくある質問
山形県の補助金の採択事例は何件ありますか？
山形県の採択事例は154件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例（全国中小企業団体中央会の事例集）を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
山形県の採択事例で多い業種は何ですか？
山形県の採択事例で多い業種は製造業（125件）、建設業（7件）、卸売業、小売業（6件）です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
山形県の事例はどう探せますか？
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村（山形市・米沢市・鶴岡市など）でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。
出典・補足
- 業種は日本標準産業分類（令和5年7月改定、総務省）の大分類で分けています。
- 県の採択数と計画の名前は、公式の採択者一覧から当社が都道府県ごとに数えたものです。
- 採択データは、主要7制度の公募回ごとの応募数・採択数・採択率です。
- 市区町村ごとに、採択事例と相談できる認定支援機関の数が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 47都道府県それぞれの採択事例と、県内で採択された会社の数・計画の名前が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 調査日：2026年10月17日（事例の取り込み分）
- 採択事例：中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビほか、小規模事業者持続化補助金の公開事例、中小機構「補助金活用ナビ」の事例（当社が要約・分類）
- 採択データ：中小企業庁「補助金の採択結果」、各補助金の事務局の採択結果・交付決定事業者一覧