白麹を使用することによる酸味に特徴がある清酒の製造
酒井酒造株式会社
成果試飲アンケートの実地調査により、すっきりした酸味を持つ日本酒が焼肉に合うことが確認された。
県内240店舗の焼肉店で嗜好調査(甘辛・濃淡・アルコール度数など)を実施し、嗜好に合う酒質を目指した。
採択事例データベース
山口県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例125件を、業種とやりたいことから探せます。
山口県で補助金に採択された会社
山口県で採択された計画の名前
条件に合う採択事例 30件
酒井酒造株式会社
成果試飲アンケートの実地調査により、すっきりした酸味を持つ日本酒が焼肉に合うことが確認された。
県内240店舗の焼肉店で嗜好調査(甘辛・濃淡・アルコール度数など)を実施し、嗜好に合う酒質を目指した。
中村建設株式会社
成果本事業で水で固まるフレコンバッグの製造装置の開発が完了した。
水をかけるだけでスレート並の強度に固化する「固まるフレコンバッグ」の生産設備を自社で設計・開発した。
有限会社ムサシ
成果新規設備により、消費者のニーズに対応した立体蒲鉾の製造販売が可能になった。
高タンパク低脂肪で健康食品の代表格である蒲鉾を、従来の形状ではなく立体的な形状にした新商品の開発に取り組んだ。
有限会社たけなか
成果柑橘類の果皮からリモネンと芳香蒸留水を効率よく抽出できるようになり、リモネンを列車内の芳香剤などとして利用できる見通しが立った。
柑橘類の果皮を薄く削る相橘果皮切削機を導入し、水をかけながら表皮を削ることで、リモネンの飛散を防ぎ水の中にリモネンを取り込めるようにした。
株式会社日本フーズ
成果添加物を使わない無添加のすり身とソーセージを量産できる体制が整い、食の安全性を追求した高付加価値商品を開発できた。
当社独自の「ミネラル豊富な塩を使用した原料の加工技術」は還元力が高く、原料を生から冷凍し解凍した場合でも、見た目の変色を抑え、解凍後の重量を生の状態に近く維持し、鮮度が良くないと出せない食感を引き出せる。
成果ドローンによる多彩なアングルからの撮影が可能になり、ホームページでの企業PRを立体的でインパクトのあるものにできるようになった。
写真・動画を商用利用でき、3D化のための素材撮影や高度な測定・撮影が可能で、撮影機器の取替えもできる2種類のドローンを合計4機導入した。
最新の第19回は47.2%(全19回の平均は57.6%)
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典:中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」(小規模事業者持続化補助金(一般型・通常枠)、各回の公表資料)。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典:Grantia「主要補助金の採択率の推移」(2026年10月7日公表分まで)。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード(CSV):応募数・採択数・採択率の推移
山口県の採択事例は125件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例(全国中小企業団体中央会の事例集)を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
山口県の採択事例で多い業種は製造業(85件)、建設業(14件)、卸売業、小売業(5件)です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村(下関市・下松市・周南市など)でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。