大きな鋼板の曲げを2人でこなし、新しい市場に挑む
マルシン機工株式会社✓ 経産省などの認定・選定
成果大きな鋼板の曲げ作業が4名から2名になり、加工時間は約7割減った。
この事例のポイント
- 地震で蔵3棟が全壊し、発災から1か月間は製造を止めた。
- 2月ごろ、もろみの冷却器などを自費で応急的に直した。
- 仕込み中の酒を造り終えてから建物の復旧に取りかかり、欠かせない設備から順に直した。
- 3棟分の面積で、機能をまとめた倉庫1棟に建て替えた。
事業者のプロフィール
| 事業者名 | 株式会社髙澤酒造場 |
|---|---|
| 所在地 | 富山県 |
| 業種 | 日本酒の醸造・販売 |
| 相談先 | 中部経済産業局 |
事業の経緯
氷見市で、伝統的な造り方にこだわった日本酒を醸してきた酒蔵である。県内の酒蔵で唯一、昔ながらの槽を使った搾り方を受け継いでいる。
令和6年能登半島地震で蔵3棟が全壊し、1か月間は製造を止めた。
2月ごろに冷却器などを自費で応急的に直し、仕込み中の酒を造り終えてから建物の復旧に取りかかった。補助金を使って3棟の機能を1棟の倉庫にまとめて建て直し、段階的に酒づくりを立て直した。
課題と取り組み
抱えていた課題
- 蔵の全壊令和6年能登半島地震で蔵3棟が全壊し、発災から1か月間は製造を止めた。
やったこと
- 応急処置と段階的な復旧2月ごろ、もろみの冷却器などを自費で応急的に直した。被災したときに仕込み中だった酒を造り終えたあと、夏ごろから建物の復旧に取りかかった。事業の再開に欠かせない設備を先に直し、段階的に復旧を進めた。
- 倉庫1棟への建て替えなりわい再建支援補助金を使い、3棟分の面積で機能をまとめた倉庫1棟を建て直した。あわせて小規模事業者持続化補助金も使い、事業を早く立て直した。補助金は発災直後に聞き取りに来た国の出先機関で知り、商工会議所の説明会を聞き、地元の金融機関などに申請まで手厚く支えてもらった。
補助金を使った経費
- 倉庫1棟の建て替え経費の区分：補助対象経費
事業の効果
- 3棟の機能を1棟にまとめた倉庫で、酒づくりを立て直した。
- 欠かせない設備から順に直し、段階的に復旧できた。
出典・注記
- 中部経済産業局「なりわい再建支援補助金 活用事例」（当社が書き直し・要約。事業者の声は事例集の中の発言の引用です）
相談先と計画づくり
| 県などの公的支援機関 | 中部経済産業局 |
|---|---|
| 商工会議所 | |
| 地方銀行 |
仕込み中の酒を造り終えてから建物に取りかかり、再開に欠かせない設備を先に直す順番にした。3棟を元どおりに戻すのではなく、機能を1棟にまとめる形で建て直した。
今後の展望
国内の消費が落ち込むなかで、海外の新しい取引先づくりに力を入れる。嗜好品として商品の物語や価値観を打ち出し、デザインや伝え方も見直していく。
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