真夏に真っ赤で美味しいミニトマトを作るプロジェクト

夏場の栽培は徳島県で初めてとされ、既存の栽培体制との関係は示されるが、過去の取組との一貫性は読み取れない。

夏場に供給が不足し、徳島県では夏場の栽培がほぼないという市場環境と、同業他社との差別化で売上拡大を見込む点が書かれている。

夏場の高温・温度管理という課題を挙げ、換気や遮光、夜間エアコンによる対策と周年出荷による単価向上が示されている。

前期比2割増の売上拡大という目標値が示されているが、付加価値額や賃上げの目標ではなく、実現性の根拠は薄い。

真夏に真っ赤で美味しいミニトマトという価値、夏場の子供行事での高い需要、ミニトマトの一番人気が示されている。

ハウス内の温度・水分管理の自動化とモニタリングデータ蓄積によるノウハウ確立に取り組んだと書かれるが、スケジュールは示されていない。

徳島県では初となる夏場のミニトマト栽培で周年出荷を実現し、製品単価の向上を見込むとされている。

夏場の供給不足を解消する点は触れられるが、川上・川下への波及や雇用創出などの国が補助する理由は書かれていない。

栽培期間が12か月になり収穫量増加が期待されるとあるが、補助金額に対する費用対効果の数値は示されていない。

モニタリングデータを蓄積しノウハウ化する取組があり、環境測定器でリアルタイム把握するが、サプライチェーンへの貢献は示されていない。

徳島県の地域特性として夏場にトマトが作られない点を捉えているが、地域の雇用や経済成長への言及は薄い。