夏の集客が課題のグランピング施設がガスグリルで食事プランを始め売上増
有限会社ぴー坊✓ 経産省などの認定・選定
成果売上が増え、食事の選択肢が広がって好評に。
この事例のポイント
- 従業員の意見をきっかけに食器洗浄機の改善に取り組みました。
- 洗浄力が上がり、洗い残しとホースの詰まりが解消されました。
- 繁忙時も効率よく洗浄でき、従業員の負担が軽くなりました。
事業者のプロフィール
| 事業者名 | （社名は非公開） |
|---|---|
| 所在地 | 茨城県 |
| 業種 | ホテル業など |
| 従業員数 | 110人 |
課題と取り組み
- 油汚れなどの洗い残しが多く、拭き取り作業に時間がかかっていました。洗浄機のホースが汚れ物で頻繁につまり、そのたびに機械が止まって作業効率が大きく下がっていました。
- 社会保険労務士から業務改善助成金があることを知り、申請しました。コンパクトで高性能の食器洗浄機を導入しました。
- 洗浄力が向上し、洗い残しが大幅に減りました。ホースの詰まりも解消され、安定して稼働できるようになりました。宴会や婚礼などの繁忙時も、効率的に洗浄が進むようになりました。
事業の効果
- 実際の作業時間が1日あたり約1時間程度削減されました。
- 従業員からは「食器につやが出た。」との意見も上がっています。
助成金を使った経費
コンパクトで高性能の食器洗浄機
経費の区分：助成対象の経費
出典・注記
URLを入れると、製品と支援事業者がわかります
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