ガスグリルで、家族連れが手軽に楽しめる夏のグランピング
長野県のグランピング・サウナ施設(従業員4名)(事業者名は伏せています)
この事例のポイント
- スキー客向けの宿で、夏の集客が課題だった
- 薪や炭のバーベキューは、初心者や小さな子ども連れには難しく危なかった
- ガスグリルの食事プランで、首都圏の家族連れに夏の白馬を売り込んだ
事業の内容
- 課題もとはスキー客向けの宿で、夏の集客が課題だった。首都圏の家族連れに夏を体験してほしいと考えていた。
- 課題薪や炭火のバーベキューは、初心者には火の扱いが難しく、小さな子ども連れには安全面の心配があった。
- 取り組みガスグリルを入れ、食材と調理器具をそろえた食事プランを始めた。施設の畑の野菜など地元の食材も使う。
補助金を使った経費
記事の内容から、小規模事業者持続化補助金の経費区分にあてはめた区分です。
| 機械装置等費 | ガスグリル |
|---|
事業の効果
- 売上が増えた。
- 食事の選択肢が広がり、お客様から好評を得ている。
- 火おこしや安全確認の手間が減り、スタッフがグランピングやサウナの運営、ホームページやSNSでの発信に時間を回せるようになった。
事業者の声
この体験を多くの人に伝えたい。
長野県のグランピング・サウナ施設(従業員4名)
販路開拓の手段
- 新しい食事プラン:ガスグリルで、初心者や家族連れでも手軽に楽しめるようにした
- 地元の食材:施設の畑の野菜などを使い、土地ならではの体験として打ち出した
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直近の第19回の採択率は47.2%(応募16,576件・採択7,819件)。いま申請できる回の締切・補助額・対象経費は、最新の公募の解説でまとめています。
最新の公募を見る出典
- 中小機構「補助金活用ナビ」の事例記事(当社が書き直し・要約。事業者名は伏せています。「の声」は記事中の発言の引用です)
- 経費区分は、小規模事業者持続化補助金の公募要領の区分に当社があてはめたものです
- 採択率:中小企業庁「採択結果」(第19回)