ティーバッグ充填包装機導入による桑製品加工の新たな展開

1次加工から最終製品化を目指す経緯は書かれているが、過去の取組との一貫した位置付けは具体的に示されていない。

県内同業者と差別化できる点や原料外しのみのリスクに触れているが、市場動向や自社資源の数値的な裏付けは乏しい。

原料外しのみ・売り先が限られる・卸し価格低下などの課題を挙げ、ティーバッグ製造で解決する方針が示されている。

付加価値額や賃上げの目標値は示されておらず、収入増やコストダウンの方向性がわずかにうかがえる程度。

従業員数11人と設立年月は書かれているが、補助事業を遂行する体制や事務処理能力の記述は見当たらない。

県内初導入で計量器付きという特徴と、他社原料加工の受託が可能な点は読み取れるが、顧客ターゲットの整理は薄い。

今後の展開として販売ノウハウの共有や物産館での定着化が挙げられているが、スケジュールや課題解決の方法は示されていない。

財務の状況は公開されている事例には出ないため、中間の3としています。

県内で導入数社ある機種で、県内初導入・最大手製造機との説明はあるが、普及度や高付加価値化の数値は示されていない。

農家の収入増や原料外しのリスク回避への寄与が書かれ、地域農業への波及が読み取れるが、経済効果の数値はない。

製造コスト削減や輸送費・有機JAS対応費用の抑制に触れるが、投資額に対する効果の数値は示されていない。

1次加工から最終製品化への転換は読み取れるが、日本経済の構造転換に資するという記述はうかがえない程度である。

桑の生産地である始良市で6次産業化を進め、農家の収入増や地元物産館での展開を図る点が具体的に書かれている。