専用整列機と専用洗浄機を導入して、ラインの高度化を図る

包あん製品は高付加価値製品で、多品種少量生産による市場ニーズへの対応が求められていた。製造コストを下げ、安価な海外輸入品や大手メーカーに対抗して販売を拡大する必要があった。包あん製品は今後も伸びていく食品と見込まれ、会社の生産量も増える見込みだった。

倍列装置（専用整列機）を導入し、成型後の製品を2列から4列に並べ替える工程を自動化した。これにより手作業を行っていた作業員2名を省くことができた。作業者が製品に触れないため成型状態が崩れず、仕上がりがきれいになった。RN洗浄機（専用洗浄機）を導入し、手洗いで約150分かかっていた洗浄時間を全体で約90分に短縮した。

倍列装置の導入で成型後の整列工程が自動化され、作業員2名を省くことができた。製品に作業者が触れないため形が安定し、仕上がりも向上した。RN洗浄機の導入で洗浄の手間と時間が減り、生産品目の切り替えが容易になった。これにより多品種小ロット生産がしやすくなり、生産ラインの省力化と高速化が実現した。

包あん製品は今後も伸びる食品で、生産量も増える見込みである。コンビニ、スーパー、生協等への販路拡大を目指している。