明日香村初、一日一組限定体験型農家民宿、故郷レストラン第２創業で事業拡大と村おこし

平成16年の運営グループ発足から平成20年の店舗化、既存レストランに宿泊を加える第2創業という流れは読み取れるが、経営戦略上の位置付けの記述は薄い。

立地が不利（最寄り駅から車20分、大阪方面から1時間以上）な一方、里山や歴史的景観を強みとする点は書かれているが、競争優位の根拠は具体性が薄い。

ランチのみで滞在できない課題と、リピーターからの宿泊要望を解決策にした流れは読み取れるが、高付加価値化の数値目標は示されていない。

令和5年に15周年を迎える運営実績はうかがえるが、補助事業を遂行する人材や事務体制の記述はない。

完全予約制、1日1組限定、里山体験メニューや手作りマップなど、顧客に選ばれる理由が具体的に整理されている。

宿泊サービス開始による地域波及は書かれているが、遂行方法やスケジュールの記述はない。

里山の民宿と古民家レストランという形態は珍しいが、完全予約制や一日一組という分野内の高付加価値化の水準は数値で示されていない。

重要文化的景観や過疎地域指定を挙げ、雇用創出・移住者増加・村おこしという地域経済への波及が具体的に示されている。

リピーターの獲得や顧客満足度の向上は書かれているが、補助金額に対する付加価値増加の数値はない。

農家民宿によるグリーンツーリズムの提供は書かれているが、日本経済の構造転換に資するという記述はうかがえない。

奥明日香の棚田や里山景観、石舞台古墳などの地域資源を活かし、地域女性グループから始まった村おこしとして雇用と移住増加を目指す点が具体的。