発泡性酒類の高品質化と納期対応を実現する設備導入と技術確立
梅乃宿酒造 株式会社
成果高圧発生能力 1倍（現状比）→2倍（現状比）
中硬水ではなくミネラルを含まない純水を使った清酒製造技術を確立するため、純水製造装置を導入した。
採択事例データベース
奈良県の補助金 採択事例
奈良県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例180件を、業種とやりたいことから探せます。
- 奈良県の事例
- 180
- 業種
- 11
- 採択データ
- 7制度
奈良県×飲料・たばこ・飼料製造業×新商品・新メニューの採択事例※1
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
ほかの12種類
奈良県で補助金に採択された会社
小規模事業者持続化補助金2,487社第1回〜第19回の合計
中小企業新事業進出補助金28社第1回〜第4回の合計
ものづくり補助金495社第1次〜第18次の合計
中小企業省力化投資補助金80社第1回〜第6回の合計
デジタル化・AI導入補助金202669社第1次締切〜第4次締切の合計
中小企業成長加速化補助金4社第1次〜第2次の合計
奈良県で採択された計画の名前
- ＣＳ向上を狙った新規設備導入と新サービスによる販路開拓事業小規模事業者持続化補助金
- 福祉事業と農産物加工の融合による全国向け干し芋製造・販売事業中小企業新事業進出補助金
- 最新設備導入によるリサイクル羽柄材の生産力向上計画ものづくり補助金
- 繊維製品製造ラインへの真空セット機導入による飛躍的自動化中小企業省力化投資補助金
- 自動化機能を運用した新倉庫の立ち上げによるD2C成長計画中小企業成長加速化補助金
条件に合う採択事例 9件
高品質生酒『Fresh-Sake』による海外展開を実現するための製造プロセスの高度化
千代酒造株式会社
成果瓶詰め速度 300本/時→750本/時
瓶詰め工程を見直し、人を介していた瓶詰めと打栓を機器導入によりライン化した。
市場拡大を目指した伝統手法による超長期熟成日本酒開発のための生産工程の高度化
株式会社久保本家酒造
成果本事業の成果として、今後5年間で3,000万円程度を目標としている。
各酒造工程の温度管理を高度化するため、高能力のチラー（冷蔵機）と冷蔵庫を導入した。
高付加価値商品『豊祝プレミアムシリーズ』開発のための製造・製品環境の改善
奈良豊澤酒造株式会社
成果手作業の誤差がなくなり、理想的な吸水率を安定して実現できるようになった。
小ロットで丁寧に造る高付加価値のプレミアムシリーズ「儀助（ぎすけ）」を開発した。
高付加価値商品“稲天プレミアム大吟醸”開発の為の製造・製品環境の改善
稲田酒造合名会社
成果設備改善により、高付加価値商品「稲天プレミアム大吟醸」の開発と製造が可能になった。
高付加価値商品の開発に先立ち、まず製造設備の改善を行った。
超高温、短時間殺菌、冷却による安心・安全なノン・低アルコール飲料の商品化
株式会社北岡本店
成果ジュール加熱により高品質なまま短時間で安定した完全殺菌が実現し、従来製品化が難しかった原料の加工が可能になった。
果実系リキュールの殺菌工程に「ジュール加熱システム」を導入した。
日本酒版ドメーヌ蔵が白ワインに挑む、グレープフルーツ香を醸す醸造技術の確立
倉本酒造株式会社
成果洗米工程では割米率が90%減り、蒸米工程では水分率が11%改善するなど、各工程で製造品質と効率が向上した。
製造品質・精度・製造効率を高めるため、洗米吸水工程・蒸米工程・貯蔵工程の機材を刷新した。
生酒製造体制の革新と共に、本物の日本酒で世界を酔わせろ！
株式会社今西清兵衛商店
成果通常の低温瓶貯蔵より新鮮なしぼりたてに近い状態で出荷できるようになり、生酒の海外展開が実現した。
低温貯蔵設備としてサーマルUSタンクとアルコライザーを導入した。
輸入珈琲豆の自家焙煎化による顧客ニーズ対応プロセスの変革
株式会社大一電化社
成果自社焙煎により海外メーカーに頼らず焙煎豆の品質と供給を安定させることができた。
最新の焙煎機を導入し、職人も雇用することで、イタリア製と同等以上の焙煎豆の生産体制を実現した。
採択データ※3
持続化・全19回の平均57.6%
主要7制度の平均47.9%
最新の第19回は47.2%（全19回の平均は57.6%）
応募採択
12345678910111213141516171819
8,0447,30819,15412,47813,6427,04016,1267,12812,7386,8699,9146,8469,3396,51711,2797,09811,4677,3449,8446,24811,0306,49813,3737,43815,3088,72913,5978,49713,3365,5807,3712,74123,36511,92817,3188,33016,5767,819
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典：中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」（小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）、各回の公表資料）。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典：Grantia「主要補助金の採択率の推移」（2026年10月7日公表分まで）。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード（CSV）：応募数・採択数・採択率の推移
奈良県の市区町村から探す※4
都道府県から採択事例を探す※5
奈良県の採択事例についてよくある質問
奈良県の補助金の採択事例は何件ありますか？
奈良県の採択事例は180件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例（全国中小企業団体中央会の事例集）を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
奈良県の採択事例で多い業種は何ですか？
奈良県の採択事例で多い業種は製造業（145件）、卸売業、小売業（8件）、学術研究、専門・技術サービス業（7件）です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
奈良県の事例はどう探せますか？
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村（奈良市・大和高田市・橿原市など）でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。
出典・補足
- 業種は日本標準産業分類（令和5年7月改定、総務省）の大分類で分けています。
- 県の採択数と計画の名前は、公式の採択者一覧から当社が都道府県ごとに数えたものです。
- 採択データは、主要7制度の公募回ごとの応募数・採択数・採択率です。
- 市区町村ごとに、採択事例と相談できる認定支援機関の数が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 47都道府県それぞれの採択事例と、県内で採択された会社の数・計画の名前が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 調査日：2026年10月17日（事例の取り込み分）
- 採択事例：中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビほか、小規模事業者持続化補助金の公開事例、中小機構「補助金活用ナビ」の事例（当社が要約・分類）
- 採択データ：中小企業庁「補助金の採択結果」、各補助金の事務局の採択結果・交付決定事業者一覧