魚の下処理を機械に任せ、増える加工品の注文に応える
株式会社九州築地✓ 経産省などの認定・選定
成果タイ200枚のウロコ取りが、6人がかりで計300分から12分になった。
| 法人番号 | 4210001004215 |
|---|---|
| 所在地 | 福井県鯖江市 |
| 業種 | 飲食料品小売業 |
抱えていた課題
やったこと
弊社は環境自主行動計画を策定し、省エネルギーを推進し二酸化炭素を抑制し、低炭素社会を目指しています。その一環とし店の設備を高効率エネルギー設備への更新を実施しました。
2.設備更新の結果、今後の展望等について
設備更新にともなう省エネルギー効果が実感できたことにより、従業員の節電意識が高まるきっかけとなりました。その結果、設備更新にともなう削減量+αの効果を創出することができました。今ではその節電意識が個々の従業員にしっかり根付き、不要な照明の消灯や適切な調光設定により、年間使用電力量は更に減少傾向にあります。弊社のなかでも成功モデルとして、弊社他店への展開に活かしていく予定です。
福井県の飲食料品小売業
設備更新の成功モデルとして、他店への展開に活かしていく予定。
株式会社九州築地✓ 経産省などの認定・選定
成果タイ200枚のウロコ取りが、6人がかりで計300分から12分になった。
株式会社小林酒店✓ 経産省などの認定・選定
成果市内に37年ぶりに酒蔵が復活し、大手鉄道会社からオーダーメイド酒の依頼を受けた。
南出株式会社✓ 経産省などの認定・選定
成果実証で夏の消費電力量が30〜60%ほど減り、大量出荷に備えられる倉庫も確保できた。