規格外のイチゴを急速冷凍し、デザートの素材として売り出す
中井農園株式会社✓ 経産省などの認定・選定
成果イチゴ30kgを冷凍するまでの時間が3日から7時間に縮み、新しい販路が開けて収益が伸びた。
| 法人番号 | 8180301031586 |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県豊橋市 |
| 業種 | 農業、林業 |
抱えていた課題
やったこと
昨今、重油代や光熱費等の高騰が激しくなっていますが、弊社においても、冷暖房費用により大変なコストアップを余儀なくされております。そこで、本事業によりヒートポンプを刷新しことにより、光熱費の大幅な削減ができ、環境への配慮、コストカット両面において大きな助けとなっています。今後は、資材、作業効率、輸送等様々な面からサステナビリティを重視した企業文化を構築し、消費者に喜ばれる商品を持続的に生産することを目標に邁進していきたいと思います。
愛知県の園芸農家
今後は資材、作業効率、輸送など様々な面からサステナビリティを重視した企業文化を構築し、消費者に喜ばれる商品を持続的に生産することを目指す。
中井農園株式会社✓ 経産省などの認定・選定
成果イチゴ30kgを冷凍するまでの時間が3日から7時間に縮み、新しい販路が開けて収益が伸びた。
株式会社山梨興農✓ 経産省などの認定・選定
成果プロ向けと一般向けの両方の販売で相乗効果が見込めるようになった。
有限会社ささかみやまびこ農産✓ 経産省などの認定・選定
成果「フードメッセin新潟」で本商品を出品。