木製食品容器の先端的単板切削機による低コスト良品量産化と製品開発

国内の林業産出額は昭和55年の約1.2兆円をピークに下落を続け、近年は約4,000億円前後で推移してきた。東南アジアの伐採規制強化や中国・中東の建築需要急伸により輸入材が高値傾向にあり、国産材の需要が回復基調にあるという。マルゲンは林業を主軸に、間伐材を使った製品製造や山林売買、重機修理販売、運送業など幅広く事業を展開している。約15年前から木製食品容器の製造販売を始め、東北の「わっぱめし」にヒントを得た間伐材製の容器が、塗料や接着剤などを使わない天然素材として高い評価を得ている。

木製食品容器の製造品質を向上させるため、秋田県の木材スライス機メーカー製のバーチカルスライサーを導入した。最薄0.17mmまでスライスでき、5mmから0.5mmまで厚みを調整できるため、従来は厚みごとに必要だった専用機械が1台で対応可能になった。導入により商品の品質が上がり、作業効率も大きく向上した。当初掲げた単板不良品率5%以下、1日あたり3,000個の量産性という目標を達成した。

最薄0.17mmまでのスライスと厚みの調整が1台でできるようになり、専用機械が不要になった。商品のクオリティが上がり、作業効率も非常に良くなった。単板不良品率と1日あたりの量産性という当初の目標を達成できている。独自のエコ商品の効率的な生産体制が整い、地場産業の活性化にもつながることが期待される。

「日田うつわ 机木」は船型や添えうつわ型などバリエーションを広げ、オーダーメイドにも対応している。今まで切り捨てられていた資源を活かしたエコ商品として、今後の需要拡大が期待されている。