天然素材の効用をフルに生かし、ユーザーの熱望に応える皮膚用化粧品を開発試作、他社と差別化し、売上･利益を拡大
東南アジアの天然木「タナカ」の木を取り寄せ、乾燥した木の皮のみを使用して煎液の抽出に取り組んだ。
伝統食（梅）を海外へ広げて業界を活性化
株式会社松明創研社
この事例のポイント
- 外国人にも食べやすい梅製品を開発したいが、他社との差別化が課題となっている。
- 県産梅を冷蔵冷凍庫で追熟させたあと、自動種取機で種を取り除き、梅ピューレに加工して真空パック保存する仕組みを整えた。
- シンガポールでの催事販売を通じて海外市場に展開し、梅製品の輸出と事業拡大を目指す。
事業者のプロフィール
| 事業者名 | 株式会社松明創研社 |
|---|---|
| 所在地 | 宮崎県 西都市 |
| 業種 | 飲食料品小売業 |
課題と取り組み
抱えていた課題
- 新製品・新技術外国人にも食べやすい梅製品を開発したいが、他社との差別化が課題となっている。
やったこと
県産梅を冷蔵冷凍庫で追熟させたあと、自動種取機で種を取り除き、梅ピューレに加工して真空パック保存する仕組みを整えた。原料の保存期間を延ばし、海外への輸出を可能にした。シンガポールの伊勢丹各店での催事販売で、梅製品の無料試食を行った。梅の酸味を抑えて独特の風味を残した梅スムージーや梅ジュースなどのスイーツが好評を得た。
新しい製品・サービス：梅ピューレを使った梅スムージー・梅ジュースなどのスイーツ
事業の効果
シンガポールでの催事販売を通じて海外市場に展開し、梅製品の輸出と事業拡大を目指す。大量受注にも対応できるようになった。
今後の展望
シンガポールだけでなく海外にも開発した梅製品を展開し、事業拡大を行う。
業種と困りごとが近い成果事例
全国的な屋上・壁面緑化メーカーとなるための、"機能性とデザイン性が両立可能な"商品の試作・開発
本物の木曽石を使ったマスターモデルを試作開発し、外注加工で試作品商品を製作した。
効果：本物石と擬岩の重量をモデル石で比較すると、重量はおおよそ15分の1
低コスト・省スペースを実現する、厨房・バックヤード向け小型解凍機の試作開発
店頭で市販されている14種の試料で解凍実験を繰り返し、データを分析・数値化して誰でも簡単に操作できるシステム構築を図った。
出典とまとめ方
- 出典：公式の事例集（平成26年度、全国中小企業団体中央会）。事例集の再利用は中央会の許可を得ています。
- 課題・取り組み・設備・効果・展望は、事例集の本文から当社がAIで項目に分けて短くまとめたものです（画像のPDFを文字起こししてから読み取りました）。数字は事例集に書かれているものだけを載せ、時間の単位などをそろえています。原文のまま載せているのは事業者の声だけです。
- 代表者名・電話番号・番地は載せていません。法人の形が名前にない事業者は名前を出していません。