オーダー受注システム＆１枚自動裁断機導入による改革

製造ライン構築と製品開発を進める方向性は読み取れるが、過去の取組や経営戦略上の位置付けは具体的に書かれていない。

県産もずくを生かした商品づくりはうかがえるが、市場動向や自社の強み・弱みへの言及がなく競争優位性は読み取れない。

従来7人作業が3人になり稼働率が上がったと数字で示され、課題認識と解決の結果が具体的に読み取れる。

量産体制の構築や販路拡大を予定とあるが、付加価値額や賃上げの目標値は示されていない。

焦がし鮨など付加価値商品の試作に触れるが、顧客ターゲットや選ばれる理由の整理は書かれていない。

ブラッシュアップから量産、販路拡大、シリーズ開発という段階は示されるが、時期や課題解決方法の詳細は薄い。

財務の状況は公開されている事例には出ないため、中間の3としています。

もずく加工品の分野で付加価値商品を開発するとあるが、分野の普及度や高価格化の水準は書かれていない。

沖縄県産もずくの加工という地域資源の活用はうかがえるが、波及効果や雇用創出の具体的な記述は少ない。

7人から3人への省人化と稼働率向上は示されるが、補助金額に対する付加価値増加の数字は書かれていない。

沖縄県産もずくを使う地域特性は読み取れるが、地域経済の牽引や雇用創出の規模は書かれていない。