品質と生産性向上により、生産ロスを軽減し売上げ増と利益拡大を図る

明治35年創業以来の菓子づくりと、平成26年度・29年度の取組が連続している点は読み取れるが、経営戦略上の位置付けまでは書かれていない。

市場や競合の動向、自社の強み弱みの分析は書かれておらず、百貨店など販路拡大への期待がわずかにうかがえる程度。

目視検査の労力と人手不足という課題を示し、X線異物検査装置で極小異物を検出し生産ロスを削減して利益拡大につなげたと具体的に書かれている。

付加価値額や賃上げの目標値は書かれておらず、生産ロス削減や利益拡大という方向性のみがうかがえる。

従業員18名の規模や事業実施の体制は触れられているが、補助事業の遂行体制や事務処理能力の記述はない。

安心安全な菓子の提供や異物混入防止という価値は読み取れるが、顧客ターゲットやニーズの裏付けは具体的に書かれていない。

平成26年度から29年度への段階的な取組はうかがえるが、スケジュールや課題解決の方法の詳細は書かれていない。

異物検査の高付加価値化や差別化を示す記述はわずかにうかがえるが、分野の普及度や市場水準との比較は書かれていない。

HACCPへの対応や6次産業化への挑戦など、社会的な意義がわずかにうかがえるが、波及効果や雇用創出の数字は書かれていない。

生産ロスの削減と利益拡大が述べられているが、補助金投入額に対する付加価値増加などの具体的な数字は示されていない。

デジタル技術やサプライチェーンへの貢献は書かれておらず、6次産業化への言及がわずかにうかがえる程度。

石井町の地域名や地域のイメージキャラクターとの関わりは触れられているが、地域経済への波及効果は具体的に書かれていない。