優れた香味を有する新たな「並行複発酵」技術の開発
株式会社齋彌酒造店
成果上槽システムの構築により、同時に2本の酛の上槽や、酛の状態に合わせた最適なタイミングでの上槽が可能になった。
複数の酛の上槽が可能となる上槽装置の条件抽出を行い、関連する醸造機器との互換性を検討した。
採択事例データベース
秋田県の補助金 採択事例
秋田県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例135件を、業種とやりたいことから探せます。
- 秋田県の事例
- 135
- 業種
- 10
- 採択データ
- 7制度
秋田県×飲料・たばこ・飼料製造業×設備導入の採択事例※1
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
ほかの7種類
秋田県で補助金に採択された会社
小規模事業者持続化補助金1,379社第1回〜第19回の合計
中小企業新事業進出補助金13社第1回〜第4回の合計
ものづくり補助金225社第1次〜第18次の合計
中小企業省力化投資補助金37社第1回〜第6回の合計
デジタル化・AI導入補助金202612社第1次締切〜第4次締切の合計
中小企業成長加速化補助金1社第1次〜第2次の合計
秋田県で採択された計画の名前
- 家族連れに優しい店舗設計とMEOでの認知拡大小規模事業者持続化補助金
- 環境負荷低減に資するAI搭載フレキソ印刷機への新市場進出事業中小企業新事業進出補助金
- 洋上風力発電関連事業参入のためのマルチビーム測深器の導入ものづくり補助金
- 玉貼り作業の省力化・自動化による生産性・付加価値向上事業中小企業省力化投資補助金
条件に合う採択事例 10件
「大吟醸酔楽天」をベースにした､全世界で好まれるフレッシュで香りの高い新商品の製造
秋田酒造株式会社
成果看板商品の取扱量 1倍→3倍
発酵・製造工程にマイナス温度調整も可能なサーマルタンクを導入し、冷蔵保管環境の整備のため保冷コンテナに冷蔵ユニットを整備した。
クリーン度の高い環境で通年の生酒の無菌充填ができる瓶詰設備の導入
新政酒造株式会社
成果衛生的な瓶詰め環境が整い、夏場にできなかった搾りたての生酒の生産が可能になった。
生酒の瓶詰め作業を通年で行える環境として、クリーンルームを設営し、殺菌性の高い洗瓶機と無菌充填が可能な充填機を導入した。
蔵独自酵母の清酒の開発と製造環境の整備による一環生産工程の確立
浅舞酒造株式会社
成果まがたま酵母を使った純米酒を商品化し、実販売まで達成した。
高圧蒸気滅菌装置とクリーンベンチを導入し、自家培養技術の習得に努めた。
季節限定日本酒の増産および市場への適時対応のための設備計画
合名会社栗林酒造店
成果振動式密度計の導入により、誰が測定しても誤差なくアルコールや糖度を計測できるようになった。
小容量の醸造タンクを導入し、少量の仕込みに対応できるようにした。
香味の劣化を最小限に抑制する新たなる「上槽システムと発酵」技術の構築
山本合名会社
成果上槽装置の段数（濾過板の枚数） 90段→100段
秋田県総合食品研究所と協同で6種類の新酵母の発酵試験を実施し、メチオニンの生成を最も抑制する酵母を特定した。
新タイプ微発泡性清酒製造の生産性アップによるブランド確立と販路拡大
有限会社奥田酒造店
成果無加圧甕口生酒の生産本数 200本/日→900本/日
炭酸ガスを逃さず瓶詰めするため、醪搾機で搾った日本酒を甕口からそのまま瓶詰めできる定量充填機「びん太」を導入した。
クラフトビールの賞味期限延長と品質向上
株式会社あくら
成果ビールの賞味期限 90日→180日
ビール内に残った果実残渣やビール酵母を除去するため、ディスク型遠心分離機とビール処理用遠心分離機を導入した。
製造環境整備による杜氏のノウハウ継承と生産性向上及び高付加価値商品の開発
日の丸醸造株式会社
成果高性能冷却機により放冷ムラがなくなり衛生面も向上して、より高品質な酒造りが可能になった。
蒸し上げた酒米を適正温度まで冷やす高性能冷却機を導入し、従来の人海戦術でこなしていた工程を機械化した。
迅速アルコール測定システムによる作業の最高効率化
喜久水酒造合資会社
成果システム導入後は、サンプルをセッティングすれば分析要員が他の業務に取り掛かれるようになり、結果も自動出力されるため省力化が大きく図られた。
迅速なアルコール測定と分析結果の個人差の解消、酸状態の正確な把握を行うため、アルコール測定システムとアミノ酸測定システムを導入した。
採択データ※3
持続化・全19回の平均57.6%
主要7制度の平均47.9%
最新の第19回は47.2%（全19回の平均は57.6%）
応募採択
12345678910111213141516171819
8,0447,30819,15412,47813,6427,04016,1267,12812,7386,8699,9146,8469,3396,51711,2797,09811,4677,3449,8446,24811,0306,49813,3737,43815,3088,72913,5978,49713,3365,5807,3712,74123,36511,92817,3188,33016,5767,819
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典：中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」（小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）、各回の公表資料）。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典：Grantia「主要補助金の採択率の推移」（2026年10月7日公表分まで）。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード（CSV）：応募数・採択数・採択率の推移
秋田県の市区町村から探す※4
都道府県から採択事例を探す※5
秋田県の採択事例についてよくある質問
秋田県の補助金の採択事例は何件ありますか？
秋田県の採択事例は135件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例（全国中小企業団体中央会の事例集）を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
秋田県の採択事例で多い業種は何ですか？
秋田県の採択事例で多い業種は製造業（108件）、卸売業、小売業（9件）、サービス業（他に分類されないもの）（3件）です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
秋田県の事例はどう探せますか？
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村（秋田市・大仙市・横手市など）でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。
出典・補足
- 業種は日本標準産業分類（令和5年7月改定、総務省）の大分類で分けています。
- 県の採択数と計画の名前は、公式の採択者一覧から当社が都道府県ごとに数えたものです。
- 採択データは、主要7制度の公募回ごとの応募数・採択数・採択率です。
- 市区町村ごとに、採択事例と相談できる認定支援機関の数が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 47都道府県それぞれの採択事例と、県内で採択された会社の数・計画の名前が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 調査日：2026年10月17日（事例の取り込み分）
- 採択事例：中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビほか、小規模事業者持続化補助金の公開事例、中小機構「補助金活用ナビ」の事例（当社が要約・分類）
- 採択データ：中小企業庁「補助金の採択結果」、各補助金の事務局の採択結果・交付決定事業者一覧