小規模事業者持続化補助金飲食・宿泊専門家確認済み

ロードバイクスタンドと看板で、サイクリストの来店を増やす

万代

飲食店の事業者国が公開している採択事例です

この事例のポイント

淡路島内で増えているサイクリストを、ターゲットにした。
店舗横のロードバイクスタンドで、サイクリストが安心して立ち寄れる場所を提供した。
サイクリスト向けの「まかない定食」と、近くの海まで配達する「海めし」を考案した。

事業の内容

課題：増加するサイクリストの取り込み淡路島内でサイクリストが増加しており、以前からランチ営業の開発を考えていたが、本格的に取り組めていなかった。
取り組み：スタンドとタペストリーの設置淡路島内で増加するサイクリストのために、ロードバイクスタンドを設置した。サイクリストに安心して立ち寄ってもらうために、タペストリー(看板)を設置した。
取り組み：サイクリスト向けメニューとPRタペストリーや既存のホームページ、観光案内所でＰＲしたほか、サイクリスト向けに手軽な価格の「まかない定食」や近くの海まで配達する「海めし」を考案した。

補助金を使った経費

小規模事業者持続化補助金の経費区分にあてはめると、次のとおりです。

機械装置等費	ロードバイクスタンド
広報費	タペストリー（看板）

事業の効果

店舗横にロードバイクスタンドを設置したことで、サイクリストが安心して立ち寄ることができる場所を提供できた。
タペストリーや既存のホームページ、観光案内所でＰＲしたほか、サイクリスト向けに手軽な価格の「まかない定食」や近くの海まで配達する「海めし」を考案したことで、サイクリストの来店が増加し、月平均売上高が前年より13％増加した。

審査項目とこの事例の合っていたところ

小規模事業者持続化補助金の審査項目（5項目中3項目が合致）直近の回（第19回）の採択率 47.2％（応募16,576件・採択7,819件）

◎	①自社の経営状況分析の妥当性増加するサイクリストを取り込めていないことを、課題としてとらえた。出典：公募要領 p.33 この項目が◎の事例 249件
◎	②経営方針・目標と今後のプランの適切性サイクリストをターゲットにしたランチ営業の方針と、スタンド・看板・メニューのプランが結びついている。出典：公募要領 p.33 この項目が◎の事例 249件
◎	③補助事業計画の有効性スタンド・看板の設置とPR・メニュー考案の2施策が、サイクリストの来店に直結している。出典：公募要領 p.33 この項目が◎の事例 356件
—	④積算の透明・適切性公開されている事例からは読み取れません。出典：公募要領 p.33
—	デジタル技術の有効な活用公開されている事例からは読み取れません。出典：公募要領 p.33

公募要領の審査項目に照らして当社の専門家が整理・確認したものです。実際の審査の点数や評価ではありません。審査項目は、いま募集している回の公募要領のものです。

審査項目の合い方が近い事例

小規模事業者持続化補助金飲食・宿泊岐阜県専門家確認済み

「1日中モーニング」と新しい看板で、40〜50歳代の女性とファミリー層を呼び込む

珈琲ゆるりん

成果平日の平均利用者数が1日80〜90人から120人、土日は150人ほどに増え、売上も増えた。

競合店が増えて売上が減る中、利用者の調査から40〜50歳代の女性やファミリー層をメインターゲットに決めた。

看板

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小規模事業者持続化補助金飲食・宿泊専門家確認済み

野立て看板と進入路の整備で、ライダーハウスの来店を増やす

Base－

成果事業開始から約1年で7,000人が来店し、平均月商は107万円、対前年比230％程度増加した。

店舗までの道沿いに野立て看板を設置して存在をアピールし、奥まった立地の店舗への誘導用の看板も設置した。

看板

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小規模事業者持続化補助金飲食・宿泊専門家確認済み

和式トイレを洋式に改修し、訪日外国人客を取り込む

静久

成果この補助金での販路開拓が他の組合員の良い刺激となり、市内の他の店舗にも良い波及効果があったと考えている。

訪日外国人客が増えるなか、和式トイレでは欧米の方の団体予約が入りにくかったため、店内のトイレを洋式に改修し、インバウンド需要を取り込んだ。

予約・業務システム

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事業者の声

以前より考えていた増加しているサイクリストをターゲットにしたランチ営業の開発に本気で取り組むきっかけとなった。
商工会から顧客ニーズや売上増加目標に関するアドバイスをいただいたことも、成功の要因になったと思う。
今後は、立ち寄っていただいたサイクリストに当店の印象や立ち寄りのきっかけ、要望などをお聞きし、さらなる来店客増加につなげたい。
飲食店の事業者

出典