ソーラーシェアリングでの太陽電池を太陽に追尾させる装置の開発
千葉市稲毛区の会社近くの自社用地400坪を購入し、2015年4月に50kW連系を行った。
株式会社阿波市場
| 事業者名 | 株式会社阿波市場 |
|---|---|
| 所在地 | 徳島県 徳島市 |
| 業種 | 食料品製造業 |
| 従業員数 | 8人 |
| 資本金 | 500万円 |
| 設立 | 2008年 |
女性従業員の手がみずみずしくすべすべしていることに着目して調査したところ、メカブエキスが肌のケアに有効であることがわかった。年間約30tのメカブは産業廃棄物として処分されていた。化粧品として開発できれば、このメカブを有効利用でき、収益増加や雇用の促進、地域漁業の活性化につながると考えた。
抱えていた課題
やったこと
天然由来原料を好む自然派志向の女性ニーズに対応するため、鳴門わかめのメカブから抽出したエキスを配合した化粧水・美容液を開発・製造した。開発と製造に必要な裁断機、専用釜、加熱装置、濾過機を導入し、社内でメカブエキスの抽出・精製を行う生産加工体制を構築した。製造に最適な条件を見出し、他社との差別化要素である成分の低分子化を実現した。メカブエキスの原液化と容器への充填は委託加工先と契約を結び、二次加工先を確定した。想定する取引先で品質評価を行い、基準を満たす高い評価を得た。
| 加工機 | 裁断機 |
|---|---|
| 加工機 | 専用釜 |
| 加工機 | 加熱装置 |
| 加工機 | 濾過機 |
新しい製品・サービス:鳴門わかめのメカブから抽出したエキスを配合した化粧水・美容液
メカブエキスの抽出・精製を社内で行う体制が整い、一次加工を自社で実現できた。他社との差別化につながる成分の低分子化に向けた最適な製造条件も導き出せた。二次加工は委託先が確定し、生産負荷の低減につながった。想定する取引先からも品質について高い評価を得て、開発商品の市場確保に前進した。
いま募集している新事業進出・ものづくり補助金の公募要領にある審査の観点14つで見ています
設立は平成20年12月で化粧品は新分野だが、過去の取組との関連は書かれておらず、経営戦略上の位置付けは読み取れない。
年間約30tの産業廃棄物メカブを活用し、女性の自然派志向に対応すると書かれており、外部ニーズと資源の関係はうかがえるが強みの詳細は薄い。
課題①②③を挙げ、裁断機等の導入で社内一次加工体制を構築し、二次加工は委託契約で確定したと具体的に書かれている。
付加価値増加や賃上げの目標値は示されておらず、収益増加という方向性のみが記載されている。
従業員8人で委託加工先との契約締結が示されるが、補助事業の遂行体制として人材や事務処理能力の記述は薄い。
女性従業員の肌観察から着目し、自然派志向の女性ニーズに応える製品として具体的に説明され、取引先の品質評価で高評価を得ている。
今後の展望として衛生管理の整ったクリーンルーム設置と追加開発の実施が具体的に示されている。
公開されている事例からは読み取れません。
メカブエキスを使った化粧品は一般的な分野ではないと読めるが、普及度や高水準の高付加価値化の数字は示されていない。
産業廃棄物扱いのメカブを活用し、地域漁業の活性化や雇用の促進に寄与すると書かれているが、波及効果の数値は示されていない。
補助金額や付加価値額の増加、生産性向上の数値は示されておらず、費用対効果はうかがえる程度である。
地域資源の活用は書かれているが、先端的なデジタル技術やサプライチェーンのイノベーションへの言及はわずかである。
公開されている事例からは読み取れません。
徳島県鳴門のわかめのメカブを活用し、地域漁業の活性化と収益増加に寄与すると具体的に書かれている。
5=数字や事実つきで具体的に読み取れる、4=具体的に読み取れる、3=読み取れるが具体性が薄い、2=わずかにうかがえる、1=公開情報からは読み取れない。公開されている事例を公募要領の観点に照らして当社が整理したもので、実際の審査の点数ではありません。
化粧品の商品化に向けて、量産に必要なメカブエキスの精製加工量の確保と品質向上を図るため、衛生管理の整ったクリーンルーム等の設備を設置し、追加開発を実施する。
千葉市稲毛区の会社近くの自社用地400坪を購入し、2015年4月に50kW連系を行った。
低温・緩速熟成製塩装置を導入した。
効果:大粒結晶の割合(一つの塩取鍋あたり) 4kg→8kg
大日メタックス㈱にて、機械本体の納品前に制御ソフトと加工プログラムをインストールし、試験加工を行って検査した。
効果:製造工程数 12工程→8工程