クッキングを通して学ぶ英会話コンテンツ開発と販売

2014年11月に設立された。学童保育（アフタースクール）や理数系の素養を伸ばすロボットスクールなど、生きるチカラを育む学習型・体験型プログラムを提供している。近年は学習メニューの内容と提供価格を見直し、体験や交流の要素を交えてテーマ性を打ち出す方向へ転換を図っていた。

料理を通して英会話を学ぶ取り組みとして、小学生を主な対象とする料理体験コンテンツを開発した。食材、調理器具、レシピに関する必須ワードを中心に、その場での会話を想定したオリジナル版の英会話テキスト（適宜和訳あり）を作成した。視覚でも理解できるよう、カット、イラスト、図解、写真を効果的にレイアウトした。家庭での復習用にWeb版プログラムを製作し、日本人講師と外国人講師が共同で作業した。システムキッチンを中心とした料理体験スペースを設け、近隣エリアで営業しながらコンテンツの評価と改良を進めた。

クッキングを通して小学生が実践的な英語リテラシーを身に付けられるコンテンツが計6講座そろい、環境が整った。製品化の取り組みを活発化させ、サービスのレベルアップとマニュアル整備も進めている。社内スタッフの意思統一も図られた。コンテンツは、フランチャイズ契約に基づく外販によって地域を超えて展開する予定である。

親子向け・大人向けのコンテンツのリリースやサービスのリニューアルを視野に、順次展開する予定である。フランチャイズ講師向けに年間2回の研修を実施し、「英語で資料づくり & プレゼンテーション」などのオプションメニューも開発・更新する予定である。