種子の品質向上および種子パッキング自動化による在庫管理の改善

当社は種に関してオーガニック認証を受けている国内でも数少ない企業で、関東や中部、関西での需要の高まりに伴い、百貨店や大手スーパー系など販路が広がっている。近年はスプラウト（発芽直後の野菜）が売れてきており、オーガニック関連の市場は東京オリンピックの開催が近づくにつれて増加すると考えられている。取引先からの大量注文も増えていた。

パッキングを行う装置を2種類導入し、重量によってパッキングする方式と粒数によってパッキングする方式を用意した。目標は1袋あたり20秒以内にパッキングを完了することで、セミオーダーで製作を依頼し、実際に装置を動かしながら改良点を洗い出し、何度もカスタマイズを重ねた。種専用保冷庫も導入し、保管中の発芽を防ぐため庫内に除湿機を組み込んだ。

パッキング装置の導入により自動化が進み、生産能力が大幅に向上して大口注文にも対応できるようになった。種専用保冷庫の導入で在庫種の廃棄ロスが減少し、発芽率が増加して保存期間も延びるなど品質が向上した。

今後はさらなるパッキング速度の向上や大きい種、大容量への対応を進め、スプラウト需要やオーガニック市場の拡大に応えていく方針で、新しい機械の導入も視野に入れている。