最新ノン･トレイラッパー導入による品質保持技術及び包装工程改善による安全性と生産性の向上

小魚を中心とした海の健康食という創業時からの事業を軸に、震災後の販路回復から中食への進出へつなげており、一貫性が読み取れる。

ノントレイ商品の主流化や中食市場の拡大に着目しているが、自社の経営資源の強みや弱みへの言及は具体的に書かれていない。

納期短縮とロングライフ商品の開発という課題を挙げ、賞味期限が2週間から3〜4週間に伸びたと具体的な数字で示している。

生産性向上を図ると書かれているが、付加価値額や賃上げの具体的な目標値は示されていない。

ノントレイ商品へのニーズや納期短縮・賞味期限延長による販路拡大の狙いが示され、宅配や弁当チェーンとの取引も挙げられている。

生しらすやツインパックなど新商品の誕生や全国展開の方針は書かれるが、遂行スケジュールや課題の解決方法は示されていない。

中食市場が拡大傾向にあることや、ロングライフ商品・生しらすなど新商品を開発している点はうかがえるが、高価格化の数値は示されていない。

震災による工場被災からの再建と、名取市閖上の水産加工団地への本社工場新設が書かれており、地域の復興に関わる要素が読み取れる。

生産性向上や納期短縮の効果は書かれているが、投資額や付加価値額の増加など費用対効果を示す数字は記載されていない。

スチームコンベクションやブラストチラーなど最新の生産ラインを導入し、全国の産地と食卓を結ぶ展開を目指しているが、技術の先進性は具体的に書かれていない。

市場が拡大する中食分野への進出は書かれているが、日本経済の構造転換に資するという観点までは読み取れない。

地元三陸の水産加工団地に拠点を構え、地元の産地と食卓を結ぶ方針が書かれているが、雇用創出の数字などは示されていない。