亜臨界水処理技術を活用した新規健康飲料とキャラメル風味芋焼酎の開発
濵田酒造株式会社
成果機能性成分HMFの含有量 1倍→22倍
亜臨界水処理装置を用いてサツマイモペーストを処理し、芋甘酒風発酵健康飲料の製造条件を決定して試作した。
採択事例データベース
鹿児島県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例269件を、業種とやりたいことから探せます。
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
鹿児島県で補助金に採択された会社
鹿児島県で採択された計画の名前
条件に合う採択事例 11件
濵田酒造株式会社
成果機能性成分HMFの含有量 1倍→22倍
亜臨界水処理装置を用いてサツマイモペーストを処理し、芋甘酒風発酵健康飲料の製造条件を決定して試作した。
濵田酒造株式会社
成果スラリー処理により残渣をペースト化したことで、デンプンの資化性が約2%向上し、生産効率化を図ることができた。
超微粒摩砕機を導入し、スラリー処理によって残渣をペースト化した。
有限会社浜田茶業
成果ティーバッグに使う茶葉でも、急須で淹れた場合と変わらない上品な香りとコクを実現できた。
ティーバッグの火入れ工程の課題を解決するため、落合式マイクロ波ガス遠赤外線乾燥火入機を導入した。
有限会社万膳酒造
成果製造能力 1倍→2倍
最新型河内式製麹装置を導入し、麹の生産量を増やした。
町田酒造株式会社
成果2019年3月の販売開始後、大々的な宣伝は控えているものの、オーダーメイド彫刻ボトルや焼酎グラスの注文を受けている。
最新レーザー加工機を導入し、瓶へ直接彫刻できるようにした。
鏡原製茶有限会社お茶の緑峰園
成果真空ガス包装機の導入により花びらと緑茶の酸化を防ぎ、長期保存が可能になった。
現状分析、原材料選定・調達、原材料調合試作、デザイン等の検討を行い、「ばら煎茶」の試作開発に取り組んだ。
ヘンタ製茶有限会社
成果導入した設備は熱を発しないため、高品質な粉末茶の製造が可能になった。
特産の霧島茶を使い、今までにない高品質の粉末茶を製造するために微粉砕機(スカイミルネード)を導入し設置した。
本坊酒造株式会社
成果「Japanese GIN 和美人」を開発し、新たな味わいの蒸留酒を商品化できた。
新しい発酵法を取り入れた蒸留酒の製法に、海外のスピリッツ製造で使用されるスピリッツ蒸留機の蒸留法を組み合わせた。
成果1日あたり2,500本の生産が十分可能となった
最少ロット500本からの少量・多品種の炭酸飲料加工システムを導入し、全国の農産物を活用したローカル炭酸飲料を製造する体制を整えた。
小正醸造株式会社
成果温風冷却設備の導入により、外気冷却ではできなかった「外硬内軟」かつ「サバケの良い」蒸米の製造が可能になり、麹が均質に仕上がった。
米・麦・芋を原料とする焼酎製造工程の一次仕込みの原料製造段階で、ネット式連続冷却機を導入した。
有限会社宝珠産業
成果年間を通して地元産のイモ類を用いた飼料を製造する見通しが立った。
屋久島町内で多く栽培される焼酎イモと野菜くず等を乳酸発酵の基質飼料に用い、焼酎廃液や食品残渣等と混合して乳酸発酵によりサイレージ化する調製方法を開発した。
最新の第19回は47.2%(全19回の平均は57.6%)
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典:中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」(小規模事業者持続化補助金(一般型・通常枠)、各回の公表資料)。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典:Grantia「主要補助金の採択率の推移」(2026年10月7日公表分まで)。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード(CSV):応募数・採択数・採択率の推移
鹿児島県の採択事例は269件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例(全国中小企業団体中央会の事例集)を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
鹿児島県の採択事例で多い業種は製造業(221件)、建設業(13件)、卸売業、小売業(12件)です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村(鹿児島市・霧島市・薩摩川内市など)でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。