「1日中モーニング」と新しい看板で、40〜50歳代の女性とファミリー層を呼び込む
珈琲ゆるりん
成果平日の平均利用者数が1日80〜90人から120人、土日は150人ほどに増え、売上も増えた。
競合店が増えて売上が減る中、利用者の調査から40〜50歳代の女性やファミリー層をメインターゲットに決めた。
和室を洋室にバリアフリー化し、高齢者客を受け入れる
有限会社清野旅館
旅館の事業者国が公開している採択事例です
この事例のポイント
- 顧客の35％を占める高齢者に、客室の面で対応した。
- 平成28年9月14日から10月1日にかけて、和室客室を洋式化する工事を行った。
- 高齢者リピーターを安定して確保する足掛かりができた。
事業の内容
- 課題：増える高齢者への対応と売上の季節変動現在顧客のうち35％を占め、年々率が上昇している高齢者を、受け入れる必要があった。また、景気動向に最も左右されやすい旅館業にとって、売上の季節変動を減らし、安定的な収益を実現することも課題だった。
- 取り組み：和室客室の洋式化高齢者にターゲットを当て、既存の和室をバリアフリー対応の洋室にすることで販路開拓を図るため、平成28年9月14日から10月1日にかけて、既存の和室客室を洋式化する工事を行った。
補助金を使った経費
小規模事業者持続化補助金の経費区分にあてはめると、次のとおりです。
| 委託・外注費 | 和室客室の洋式化工事 |
|---|
事業の効果
- 洋式化によるバリアフリー化が実施できたことで、平成28年12月に新たに4グループ12人の高齢者新規顧客の受け入れを行うことができた。
- これにより、前年同月対比で103,680円の売上増となった。
- 高齢者リピーターの安定的な確保の足掛かりができ、販路開拓につながった。
審査項目とこの事例の合っていたところ
小規模事業者持続化補助金の審査項目（5項目中3項目が合致）直近の回（第19回）の採択率 47.2％（応募16,576件・採択7,819件）
| ◎ | ①自社の経営状況分析の妥当性顧客の35％が高齢者という経営状況を踏まえて分析した。出典：公募要領 p.33この項目が◎の事例 249件 |
| ◎ | ②経営方針・目標と今後のプランの適切性高齢者に絞り、季節変動を減らす方針を立てた。出典：公募要領 p.33この項目が◎の事例 249件 |
| ◎ | ③補助事業計画の有効性洋式化が、高齢者の受け入れという課題に直結している。出典：公募要領 p.33この項目が◎の事例 356件 |
| — | ④積算の透明・適切性公開されている事例からは読み取れません。出典：公募要領 p.33 |
| — | デジタル技術の有効な活用公開されている事例からは読み取れません。出典：公募要領 p.33 |
公募要領の審査項目に照らして当社の専門家が整理・確認したものです。実際の審査の点数や評価ではありません。審査項目は、いま募集している回の公募要領のものです。
審査項目の合い方が近い事例
事業者の声
当補助事業により売上の35％を占めていた高齢者にターゲットを当てた客室の洋式化が行え、年間を通してお客様の景気動向に最も左右され易い旅館業とっても、売上の季節変動を減らし、安定的な収益の増加が実現できることとなった。
旅館の事業者
出典
- 中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビ（当社が整理・一部要約）
- 経費区分は、小規模事業者持続化補助金の公募要領の区分に当社があてはめたものです
- 採択率：中小企業庁「採択結果」（第19回）
販路開拓の手段
- 客室の洋式化：和室を、バリアフリー対応の洋室に改装した。
飲食・宿泊のほかの採択事例
電話番号から顧客を呼び出し、「いつもの」にこたえる
株式会社福助 京料理下鴨福助
成果電話の相手と過去の記録がすぐ分かり、「いつもの」というオーダーにもこたえられるようになった。
注文のほとんどが電話の仕出し料理・料亭で、IT導入補助金を使い、料亭向けの顧客管理システムと着信番号から顧客名を表示するCTIを導入した。
予約データを自動で取り込み、部屋割りと調理連絡を省力化
株式会社 ホテル小柳
成果ネットの予約が自動で取り込まれ、部屋割りや調理予定の計算、売掛金の会計入力の手作業が大きく減った。
人手不足のなか、IT導入補助金で顧客・予約・売上管理を中核とする宿泊業向けのクラウドシステムを導入し、会計システムとも連携させた。
常温流通のクラフトビールを、設備投資で増産する
有限会社たのし屋本舗
成果令和2年4月の売上高は全店舗がほぼテイクアウトのみで前年比約8割減となるなか、常温流通のクラフトビールで販路を広げている。
酒類小売業免許を取得してクラフトビールの小売事業を強め、常温流通が可能なクラフトビールを開発して販路を広げた。
小規模事業者持続化補助金について
直近の第19回の採択率は47.2％（応募16,576件・採択7,819件）。いま申請できる回の締切・補助額・対象経費は、最新の公募の解説でまとめています。
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