従来の加熱を飽和蒸気調理機に替え、やわらか食を短時間で均一に仕上げる
株式会社フードテック
成果飽和蒸気調理機により短時間調理が可能になり、従来の加熱方法より仕上がりと歩留まりの両面で効果が期待できます。
スチームコンベクションオーブン (iCombi Pro)
- 型番
- iCombi Pro 10-1/1 ガス式
使える業種
| 補助率 | 1/2製品の価格が補助上限の2倍を超えるときは、1/2より低くなります | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 補助上限 |
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| 寸法 | W850×D775×H1014mm[1][2][1]排気パイプ含む 1064 mm[2]ドアハンドル含む 842 mm | ||||||||||||
| 消費エネルギー | 0.75kW (最大消費電力100V 50/60Hz)単相最大ガス消費量23.1/21.5/25.5 (13A/12A/LPG) |
御社の業種が「使える業種」に入っていないと、この製品では申請できません。補助率・上限は従業員数と賃上げで変わります。
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この製品を扱う会社
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- エネックス株式会社
- エムケー厨設株式会社
- キッチンテクノ株式会社
- キッチンワークス株式会社
- キングラン株式会社
- ほか153社
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