ブロッコリースルフォラファンの測定技術開発と機能性食品素材開発

2005年設立の分析会社で、機能性成分の受託分析を事業としていることがうかがえる。過去の取組との一貫性は具体的に書かれていない。

分析依頼が多く需要があると見込んで開発に着手したと書かれ、顧客は自治体・民間企業・国立大学とある。強みとの関係は説明が薄い。

旧方法は3倍以上の差が出る品種もあり、測定に2000回超の繰り返しが必要だった課題が具体的に示されている。処理能力増加や受注増加の効果も書かれている。

分析サンプル数の処理能力増加や受注増加に触れるが、付加価値額や賃上げの目標値や数値は書かれていない。

日々の分析・測定は樋口社長と佐々木研究員の二人体制と書かれ、従業員数は2名とある。事務処理能力への言及はない。

依頼主に正確な数値とタイムロス解消を提供し、自治体や企業から多くの引き合いがあるとされ、顧客と選ばれる理由が読み取れる。

学会や論文での周知、取引先の拡大、機能性の高いブロッコリー開発への展開が書かれ、方向性はあるが期限や手順は薄い。

財務の状況は公開されている事例には出ないため、中間の3としています。

誰もやっていなかった新しい測定方法で、従来は存在しなかった測定法と数値差が3倍以上の品種もあると具体的に書かれている。

予防成分として期待される点や農業分野への波及効果が書かれるが、国が補助する理由を示す数値や雇用創出の記載は少ない。

測定時間・コストの削減や受注増加の効果は書かれるが、補助金額と付加価値増加の対応を示す数値はない。

新しい測定技術が学会や論文を通じて広がり、農業分野への波及が期待されると書かれるが、デジタル技術の活用は具体的でない。

機能性食品や糖尿病予防食品など成長が見込まれる分野への展開がうかがえるが、日本経済の構造転換への言及はない。

北海道札幌市の事業者として分析技術を通じた社会貢献を目指すとあるが、地域の雇用や経済成長への効果は書かれていない。