レーザーマーカー導入で付加価値の高い包丁のデザイン力を向上させ販売量ＵＰ

近年、高品質でデザイン性の高い日本製の包丁が海外で人気を集め、高価でも需要がある。品不足のため海外のバイヤーが地方の製造者を回る例も珍しくない。当社は戦後の農業用刃物を起点に刃物を量産してきた会社で、日本で最高硬度のステンレス刃物鋼ZDP189を使い、柔らかいステンレス材と合わせたクラッド材によるダマスカス包丁を開発した。海外富裕層をターゲットに販売を開始したところ、機能面で高い評価を得た。

課題を解決するため、包丁への打刻に使う最新式のレーザーマーカーを導入した。併せて、散乱光が外部へ出るのを防ぎ人体を保護するためのレーザーマーカー専用安全ボックスを導入した。印字物を固定する治具の製作、治具用の材料準備、印字するロゴデザインの準備を行った。見積書を2社から取り、納入業者を決めて発注した。機械納入後、ブランド名やロゴマークを鮮明に表記できること、ロット番号やサイズ・形状、ZDP189の文字などの細かい文字をマーキングできることを確認した。

レーザーマーカーの導入により、ブランド名やロゴマークに加えて細かい文字も鮮明にマーキングできるようになり、デザイン性が向上した。デザイン構成や配列の変更も容易になり、顧客の要望に応じやすくなった。マーキングが均一になったことで不良発生のリスクが大幅に低下し、新製品の刻印製造作業も不要になった。さらに刻印ごとのプレス打刻の段取替が不要になり、作業が標準化されて誰もが作業できるようになったため、業務の効率化が実現した。

需要の高い包丁には切れ味の良さとデザイン性が求められる。当社は海外富裕層をターゲットに、機能と美観を備えた特徴ある包丁を製造・販売し、存在感を高めていく考えである。