からしの製法改良（配合順序・膨潤方法）による市場競争力の更なる強化
株式会社 芥子屋四郎
成果膨潤処理時間 10時間→2時間
従来は、タンクにからし粉と水のほか、塩類、酸、糖類、アルコールなどを一緒に加えて攪拌していたが、先にからし粉を水で溶いて攪拌し辛味成分を十分に生成してから、その他の原料を混ぜる配合順序に製法を改良した。
採択事例データベース
茨城県の補助金 採択事例
茨城県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例147件を、業種とやりたいことから探せます。
- 茨城県の事例
- 147
- 業種
- 11
- 採択データ
- 7制度
茨城県×食料品製造業×設備導入の採択事例※1
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
ほかの8種類
茨城県で補助金に採択された会社
小規模事業者持続化補助金2,716社第1回〜第19回の合計
中小企業新事業進出補助金57社第1回〜第4回の合計
ものづくり補助金985社第1次〜第18次の合計
中小企業省力化投資補助金138社第1回〜第6回の合計
デジタル化・AI導入補助金2026131社第1次締切〜第4次締切の合計
中小企業成長加速化補助金6社第1次〜第2次の合計
茨城県で採択された計画の名前
- 生産ラインの見直しとサービス拡充による新規顧客獲得小規模事業者持続化補助金
- 物と人の両面から中小運送業者の成長を支援する大型車整備事業中小企業新事業進出補助金
- 急増するイベント出店対応！新たな食品製造体制確立と新製品イベント用牛丼の開発ものづくり補助金
- 外注受託強化のための省力化・生産能力向上計画中小企業省力化投資補助金
- イノベーションを牽引する超高付加価値総合試作工場の建設計画中小企業成長加速化補助金
条件に合う採択事例 18件
製」「販」体制を総合的に見直した付加価値向上戦略の展開
根本製菓 株式会社
成果包装スピード 1倍→1.5倍
袋詰めせんべいの包装ラインを見直し、自動包装機であるセミオートシール機を導入した。
電子レンジで焼き魚の食感が出せるプレミアム焼き魚生産体制の構築
ダイカツ水産 株式会社
成果1時間当たりの生産量 500パック→1,200パック
最新の炭酸ガス入り窒素ガス全自動深絞真空包装機を導入した。
デンプン成分の最適管理による新規顧客層にむけたソース煎餅のフルモデル開発事業
有限会社椎名米菓
成果熟練職人以外のタレ付けでは工程での不良品率が20％以上に達していたが、不良品率も低下させることに成功した。
工程で最も難しい最適なタレの温度を数値で表すため、特別オーダーの味付け機・特殊型電動フリキリを導入した。
観光客をターゲットとする奥久慈地域の特産品を活用した手作りピザの販売と提供
袋田食品株式会社
成果ピザ釜で焼く本格的なナポリピザを提供する店舗が奥久慈地域になかったため、観光客に加え地元住民の利用も徐々に増えている。
うどん製造所だった建物をピザ工房に改装し、店舗入口からピザ釜が見えるようにしてオープンキッチン式に設計した。
国産ほしいもの需要増に対応した生産力向上と生産の標準化
株式会社幸田商店
成果自動計量の前に良品と不良品を選別するようにしたことで、計り直しの手間が減った。
安定的に供給できる体制を目指し新たに工場を建設し、生産設備を導入した。
急速冷凍・加熱処理によるロングライフ食品の開発と事業化
株式会社小沢食品
成果ロット冷却時間 180分→30分
急速冷却機を導入し、揚げたての揚げ豆腐を急速冷却する方式で「ロングライフ揚げ豆腐」を開発した。
低温殺菌システムの活用による、常温で長期保存のきく、“ ＴＳＵＫＵＢＡＮＩ（つくば煮）”の商品開発
小松屋食品株式会社
成果常温の日持ちは1週間未満だったが、常温60日の賞味期限を達成した
充填・包装工程の衛生対策として、NASA企画10000・ISOクラス7のクリーンブースを導入し、入室時にエアシャワーで菌やホコリを落とし、室内の空気をフィルターで常に浄化して落下菌を除去した。
伝統製法「生切り製法」の継承で他にはない商品群提供の為の新たな基盤構築
有限会社歌舞伎あられ池田屋
成果生産性が10%以上向上
丸刃水切切断機、中型仕上げ練機、味付け用ドラム混合機を導入した。
豊富なビタミンCと高栄養価の果汁製造装置の導入による売り上げ向上
株式会社 ベルファーム
成果ビタミンC含有量 19mg→118mg
ビタミンCを損失せずに高栄養価の青汁を大量生産するため、装置の重要部分となるヘリカルギアを独自開発した。
菓子業界における新しい概念を取り入れた開発商品による販売展開
有限会社マツヤ
成果従業員一人当たりの製造スピード 1倍→6倍
分量に切り分けた餡を丸めて皮で包む工程を自動化する自動包餡機を導入した。
若年層の味覚嗜好に合致するスペシャルティーコーヒー（豆，カップオン，ドリンク）の 製造と提供。
株式会社サザコーヒー
成果導入したローリング製焙煎機で焙煎したコーヒーの試飲アンケートでは、普段コーヒーに砂糖やミルクを加える飲用者や非飲用者からも良好な回答を得られた。
若年層の味覚嗜好に合ったスペシャルティーコーヒーを直接仕入れ、その原料の特性と味作りに適したデジタルローストデータ管理システム搭載の焙煎機を導入した。
採択データ※3
持続化・全19回の平均57.6%
主要7制度の平均47.9%
最新の第19回は47.2%（全19回の平均は57.6%）
応募採択
12345678910111213141516171819
8,0447,30819,15412,47813,6427,04016,1267,12812,7386,8699,9146,8469,3396,51711,2797,09811,4677,3449,8446,24811,0306,49813,3737,43815,3088,72913,5978,49713,3365,5807,3712,74123,36511,92817,3188,33016,5767,819
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典：中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」（小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）、各回の公表資料）。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典：Grantia「主要補助金の採択率の推移」（2026年10月7日公表分まで）。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード（CSV）：応募数・採択数・採択率の推移
茨城県の市区町村から探す※4
都道府県から採択事例を探す※5
茨城県の採択事例についてよくある質問
茨城県の補助金の採択事例は何件ありますか？
茨城県の採択事例は147件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例（全国中小企業団体中央会の事例集）を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
茨城県の採択事例で多い業種は何ですか？
茨城県の採択事例で多い業種は製造業（110件）、卸売業、小売業（9件）、学術研究、専門・技術サービス業（5件）です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
茨城県の事例はどう探せますか？
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村（つくば市・水戸市・ひたちなか市など）でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。
出典・補足
- 業種は日本標準産業分類（令和5年7月改定、総務省）の大分類で分けています。
- 県の採択数と計画の名前は、公式の採択者一覧から当社が都道府県ごとに数えたものです。
- 採択データは、主要7制度の公募回ごとの応募数・採択数・採択率です。
- 市区町村ごとに、採択事例と相談できる認定支援機関の数が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 47都道府県それぞれの採択事例と、県内で採択された会社の数・計画の名前が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 調査日：2026年10月17日（事例の取り込み分）
- 採択事例：中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビほか、小規模事業者持続化補助金の公開事例、中小機構「補助金活用ナビ」の事例（当社が要約・分類）
- 採択データ：中小企業庁「補助金の採択結果」、各補助金の事務局の採択結果・交付決定事業者一覧