ヘルシーで美味しい鹿児島県産ダチョウを用いた調理方法の開発
鹿児島県オーストリッチ事業協同組合
成果ダチョウ肉と卵の調理方法を開発し、飲食店や料理人に普及させることで需要拡大を図る。
ダチョウ肉と卵を使う調理方法の開発を行うため、大道スモークハウス、ロボクープ、ステンレスミキサー、インバーター冷蔵庫、コールドテーブル冷蔵庫、調理台ステンレステーブル、製氷機、ガススチームコンベクションを導入した。
採択事例データベース
鹿児島県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例191件を、業種とやりたいことから探せます。
鹿児島県で補助金に採択された会社
鹿児島県で採択された計画の名前
18件
鹿児島県オーストリッチ事業協同組合
成果ダチョウ肉と卵の調理方法を開発し、飲食店や料理人に普及させることで需要拡大を図る。
ダチョウ肉と卵を使う調理方法の開発を行うため、大道スモークハウス、ロボクープ、ステンレスミキサー、インバーター冷蔵庫、コールドテーブル冷蔵庫、調理台ステンレステーブル、製氷機、ガススチームコンベクションを導入した。
株式会社ロボテック
成果ため池の水質浄化装置を1年間稼働させ、データに改善が見られた。
風力という再生可能エネルギーを利用した、低価格で省エネ、維持管理のしやすいローコストの水質浄化装置を開発した。
株式会社樹楽
成果5食セットの「桜島灰干しセット」の売上が従来の2倍となった。
灰干し加工後に必要な焼き工程用のスチームコンベクション、急速冷凍用のブラストチラー、真空包装用の設備を導入した。
株式会社ドリームワン カゴシマ
成果平成26年4月から平成28年7月までに鹿児島県内16地点で施設栽培の環境データを計測した。
多センサー連続計測機「Dr.KAKASHI」で施設栽培の環境データを見える化し、地域品目別データウェアハウスを構築した。
有限会社万膳酒造
成果製造能力 1倍→2倍
最新型河内式製麹装置を導入し、麹の生産量を増やした。
株式会社奄美大島宇検農産
成果食物繊維・β-グルカン収量(広葉樹おが屑・米糠培地比) 1倍→3.4倍
サトウキビ製糖後に出る搾りかすのバガスを菌床培地の材料とし、黒糖焼酎粕を栄養材として用いたキクラゲ類の培地を調整した。
有限会社パン工房麦穂
成果製造数 800個→3,600個
「ご主人様もいっしょに食べられるワンちゃんのおやつ」の生産体制を強化するため、包餡機を導入して基本的な作業を機械化した。
有限会社平塚商会
成果富裕層や文化人を対象に直売を行い、東京日本橋三越本店や名古屋松坂屋、京都大丸、鹿児島山形屋など有名百貨店や国内眼鏡専門店での販売を開始した。
福井県鯖江の眼鏡職人と連携し、鹿児島県の伝統工芸品「切子」を使った眼鏡フレームの試作に取り組んだ。
有限会社森田建具
成果導入した機械により、旧型機で生じていた誤差、時間、ロスがなくなり、製品の完成度が上がった。
導入した自動挽割機、自動多版、NCラジアルソーにより、旧型機で生じていた誤差、時間、ロスをカットできた。
成果製造可能数量 1倍→1.5倍
長尺ベニア合板の加工を内製化するため、パネルソーを導入して生産プロセスを改善した。
成果餅の生産量 1倍→2倍
有機米を使った餅と米粉パンの製造効率化と品質向上を図るため、製造設備を導入した。
株式会社コズマ
成果刺繍機とレーザー加工機をパソコンと連動させたことで、大量ロット注文に対応できる体制が整った。
導入した12色1頭式多機能型刺繍機と高性能レーザー加工機(Lazer Pro MercuryⅢ)を、パソコンと連動させたシステムで稼働させた。
最新の第19回は47.2%(全19回の平均は57.6%)
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典:中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」(小規模事業者持続化補助金(一般型・通常枠)、各回の公表資料)。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典:Grantia「主要補助金の採択率の推移」(2026年10月7日公表分まで)。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード(CSV):応募数・採択数・採択率の推移
鹿児島県の採択事例は191件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例(全国中小企業団体中央会の事例集)を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
鹿児島県の採択事例で多い業種は製造業(152件)、建設業(10件)、卸売業、小売業(8件)です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村(鹿児島市・霧島市・薩摩川内市など)でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。