日本初 ! 高森牛熟成ほし肉の品質、生産性向上
株式会社 ミコー食品
成果山口県産の希少銘牛「高森牛熟成ほし肉」の量産化を実現した。
最新の乾燥熟成庫を導入し、連続工程を自動管理するソフトウェアを内蔵させることで、温度・湿度管理を可能にした。
採択事例データベース
山口県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例125件を、業種とやりたいことから探せます。
山口県で補助金に採択された会社
山口県で採択された計画の名前
条件に合う採択事例 30件
株式会社 ミコー食品
成果山口県産の希少銘牛「高森牛熟成ほし肉」の量産化を実現した。
最新の乾燥熟成庫を導入し、連続工程を自動管理するソフトウェアを内蔵させることで、温度・湿度管理を可能にした。
株式会社安原設備工業
成果工場・飲食店・宿泊施設等の浄化槽の浄化性能向上と悪臭の消臭を行うサービスを提供でき、類似サービスがないため新たな市場開拓の可能性がある。
排水基準を満たさなくなった浄化槽の嫌気性・好気性処理の工程に接続し、浄化機能を回復させる装置を開発した。
有限会社ほうえい堂
成果-1℃から-5℃の温度帯を30分以内の短時間で通過させる急速冷凍が可能になった
急速冷凍機を導入し、-1℃から-5℃の温度帯を30分以内の短時間で通過させる急速冷凍を可能にした。
株式会社ストロベリーメディアアーツ
成果設備の導入前と導入後でいずれも50%以上の削減を実現した
当社の要求機能を満たすスクリーンマネジメントシステムを調査した結果、BARCO社製のスクリーンマネジメントシステムと同社スモールコントローラーの組み合わせが最適と判断して導入した。
有限会社梶岡牧場
成果熟成ピークで冷凍して長期保存しても完全復元できるようになり、柔らかくおいしい熟成肉をロスなく消費者に届けられるようになった。
微弱な電気をかけて肉の細胞を壊さずに冷凍する特許技術「抗酸化冷凍システム」を導入し、身が引き締まった状態で冷凍・解凍できるようにした。
やまいもまつり有限会社
成果冷却・冷凍時間 8時間→1時間
7社の機器を比較テストし、最も適したブラストチラー冷却機とプレハブ冷凍庫を導入した。
新谷酒造株式会社
成果洗米時間が1/3に短縮
洗米機を導入したところ、洗米時間が従来の1/3に短縮された。
中村印刷株式会社
成果果樹園や結婚式場などから多くの引き合いが寄せられた。
東京で開催された機械展で、段ボールに直接印刷できる高速フルカラー印刷機を知り、導入を決めた。
有限会社プチシャトー
成果高級ジェラートとアイスキャンデーを大量生産できるようになり、地元食材にこだわった高級アイス菓子を観光客に提供している。
エルドール銀座で習得したアイスキャンデーの製造技術と、高級原材料や地域特産の夏みかんなどの仕入ルートを活かし、主に観光客をターゲットに高級ジェラートとアイスキャンデーの製品化を進めた。
株式会社木原製作所
成果本事業で技術改良と新製品開発が計画どおり実施され、薪で要求水準を満たす乾燥を可能にする装置の開発に成功した。
椎茸乾燥機の燃料を灯油から薪に切り替え、平成17年の試作機で発生していた課題を改良して製品化を目指した。
エコマス株式会社
成果低価格のLinuxシステムと無線ネットワークにより導入工事コストを削減できた。
工場の生産性向上と電力使用量削減を同時に達成するため、電力使用量の最適化を支援する安価で簡易に導入できるツールを開発した。
藤田鉄工株式会社
成果製造工程数 3工程→1工程
「CNC複合旋盤」(①580mm、φ1,025mmまでの丸物加工が可能)を導入し、炭素繊維を素材とする製品の市場投入を図った。
最新の第19回は47.2%(全19回の平均は57.6%)
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典:中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」(小規模事業者持続化補助金(一般型・通常枠)、各回の公表資料)。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典:Grantia「主要補助金の採択率の推移」(2026年10月7日公表分まで)。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード(CSV):応募数・採択数・採択率の推移
山口県の採択事例は125件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例(全国中小企業団体中央会の事例集)を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
山口県の採択事例で多い業種は製造業(85件)、建設業(14件)、卸売業、小売業(5件)です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村(下関市・下松市・周南市など)でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。