両ひねり包装機導入による生産性向上と販路拡大のための基盤整備

出西生姜など地元原料の特性や商品ラインナップ拡充はうかがえるが、市場動向との比較や競争優位の分析は具体的に書かれていない。

包装が一人の担当者と繁忙期の手伝いに頼っていた課題と、包装機で3、4倍の効率化につながった点は読み取れるが、高付加価値化の計画は薄い。

包装作業の効率化は3、4倍と数字で示されるが、付加価値額や賃上げの目標値は書かれていない。

従業員7名で、専任担当者と繁忙期に従業員が手伝う体制がうかがえるが、補助事業の遂行体制は具体的に書かれていない。

一口サイズ化や3種類の商品展開、ギフト向け商品など顧客ニーズへの対応が具体的に書かれている。

2、3年後に新商品を生み出す研究を進めるとあるが、遂行方法やスケジュールの詳細は書かれていない。

財務の状況は公開されている事例には出ないため、中間の3としています。

一子相伝の製法で独特の甘みと芳香を持つ生姜糖を扱うとあるが、分野の普及度や高価格化の水準は具体的に示されていない。

出西生姜の生産拡大や農家への委託生産に触れており、地域の原料生産への波及がうかがえるが、国が補助する理由までは書かれていない。

包装機導入で3、4倍の効率化が示されるが、補助金投入額に対する付加価値増加の数値は書かれていない。

旧平田市の木綿街道の歴史や出西生姜など地域資源を活かしている点は読み取れるが、雇用創出や地域成長への数値的効果は書かれていない。