ワカメの根元部を再利用する発酵肥料の製造システムの構築と液状肥料の開発

既存の魚アラカス肥料の商品化経験があり、メカブ肥料はそれとブレンドする方針だと読めるが、事業戦略上の位置づけ説明は具体性が薄い。

北欧産海藻粉末と同成分の配合肥料を約2,300〜2,500円で10万袋販売する計画が示され、競合との比較が一部読み取れる。

産業廃棄物のメカブ約200tを商品化する計画と、能力不足のボイラー新設などの課題認識が具体的に書かれている。

10万袋販売と約200tのメカブ商品化という数値目標がある。ただし付加価値額や賃上げの目標値は書かれていない。

従業員25人と記載があるのみで、補助事業を遂行する人材や事務処理体制の具体的説明はうかがえない。

海藻の微量元素による高品質化や低農薬栽培、糖度向上と日持ち向上など、顧客価値と選ばれる理由が具体的に書かれている。

粉末と粒状の製造工程、農家による性能評価、液状肥料の追加開発など段階的な進め方は読み取れるが、スケジュールは示されていない。

海藻肥料は海外事例があるものの国内では別途散布が一般的とし、メカブ肥料で付加価値をつけ高価格で販売すると示している。

産業廃棄物問題の解消や地元原料の活用、雇用や地域資源の利用に触れるが、波及効果の定量的な裏付けは薄い。

約200tのメカブを有効商品化する効果は示されるが、補助金投入額に対する費用対効果の数値は書かれていない。

発酵技術の活用は書かれているが、先端的なデジタル技術やサプライチェーン全体のイノベーションへの言及はうかがえない。

鳴門ワカメの地元資源を活かし、徳島県や地元漁協と連携して高付加価値化を図る点が読み取れるが、地域経済成長への効果は具体性が薄い。