少量・個食対応可能なカップシーラ式包装機の導入
木村水産株式会社
成果小あゆ煮の製品品目数 15種類→2種類
従来のパウチ法による真空包装から、少量・個食に対応した開封しやすいイージーオープンタイプの容器包装へ変更するため、カップシール機を導入した。
採択事例データベース
滋賀県の補助金 採択事例
滋賀県の会社が補助金で何をして、どんな成果を出したか。採択事例147件を、業種とやりたいことから探せます。
- 滋賀県の事例
- 147
- 業種
- 9
- 採択データ
- 7制度
滋賀県×食料品製造業×新商品・新メニューの採択事例※1
製造業の種類で絞る日本標準産業分類の中分類
ほかの8種類
滋賀県で補助金に採択された会社
小規模事業者持続化補助金2,807社第1回〜第19回の合計
中小企業新事業進出補助金53社第1回〜第4回の合計
ものづくり補助金394社第1次〜第18次の合計
中小企業省力化投資補助金124社第1回〜第6回の合計
デジタル化・AI導入補助金202670社第1次締切〜第4次締切の合計
中小企業成長加速化補助金4社第1次〜第2次の合計
滋賀県で採択された計画の名前
- レーザー除錆導入による外構補修DX事業小規模事業者持続化補助金
- 先進的形態・機能温存型がん治療を実現するCT完備新病院事業中小企業新事業進出補助金
- 牛豚枝肉の熟成による品質向上と新商品の開発による価値創出事業ものづくり補助金
- 特装車長尺部品分野への参入に資する長尺曲げ省力化体制の構築中小企業省力化投資補助金
- 熱拡散接合を用いた今までにない性能を持った機能製品の開発事業中小企業成長加速化補助金
条件に合う採択事例 11件
イタリアの特殊な天然酵母を活用した安心安全で美味な食パンの試作開発事業
有限会社柏屋製パン所
成果設備導入により、オールシーズン通して生地の膨らみや焼き上がりが均等になり、成型時のべたつきや乾きすぎもなく均一な天然酵母食パンを製造できるようになった。
イタリア産天然酵母種専用の設備として、新型小型分割機とベルト式プルファーを導入した。
伝統和菓子の革新的製造方式の確立
有限会社かぎや菓子舗
成果賞味期限 7日→14日
原料の小豆餡に用いる3種の糖質の配合を工夫し、配糖率を調整して低甘味の羊羹種を開発した。
紙パック充填機の導入で滋賀県産１００％・低温殺菌牛乳の新滋賀ブランド創出
株式会社ホンマ
成果1000㎖パックの淡海牛乳を製品化したことで、学校や病院からの納入要望に応えられるようになった。
学校や病院からの1000㎖パックでの納入要望に応えるため、1000㎖製函充填シール機を導入した。
洋菓子地域一番店を強固にする業務プロセス改善のための機械化
株式会社パレット
成果プリンの冷却時間 180分→100分
職人技術を要しない工程に設備投資を行った。
形成冷凍クレープ生地の量産体制の確立による新規顧客層への展開
株式会社スナッツフーズ
成果当初は1日4千枚の冷凍成形生地の製造を計画していたが、製造工程に工夫を加えたことで当初計画の2倍以上の量産が可能になった。
クレープ専門店が扱う直径38cmの生地を量産できる成形機を開発した。
デポジッター設備と商品企画力でＢｔｏＢ事業を醸成し盤石な経営基盤を創出
有限会社タケウチ産業
成果製造日数 4日→2日
焼き菓子の製造工程で成形とカットを自動化するデポジッターを導入した。
近江牛を使用した本格的肉料理介護食の開発及び量産体制の構築
株式会社徳志満
成果導入した設備はすべて目標性能をクリアし、近江牛介護食用のハンバーグ、テリーヌ、成形ステーキの連続生産が可能であることを確認した。
各作業工程に応じた要求性能の目標値を設定し、相見積による適正価格で設備を購入した。
朝宮産煎茶を利用したスイーツの製造体制の構築
株式会社山本園
成果需要変動にフレキシブルに対応できる生産が可能になった。
洋菓子店での見学と装置メーカーでの試作を経て、ミキサー、成型機、カッター、オーブンを導入した。
『折りパイ』の一口サイズの個包装化商品開発による市場拡大事業
株式会社ヴィラジュニシムラ
成果ロボット導入により人手を介する工程が減り、商品の個包装化と商品ラインアップの拡大を実現した。
画像判定による検品機能を備えたライン間の移動作業を自動化するロボットを導入した。
蛋白質の熱変性管理による、日本人が未体験の食感と加工食肉文化を創出
有限会社伊吹ハム
成果新規スモークハウスの導入により、熟練工の加熱管理品質をプログラムで再現し、実験レベルの製法を量産ベースに引き上げられるようになった。
新規に高性能冷温燻式スモークハウスを導入し、プログラムによって10年超の熟練工による加熱管理品質を再現した。
採択データ※3
持続化・全19回の平均57.6%
主要7制度の平均47.9%
最新の第19回は47.2%（全19回の平均は57.6%）
応募採択
12345678910111213141516171819
8,0447,30819,15412,47813,6427,04016,1267,12812,7386,8699,9146,8469,3396,51711,2797,09811,4677,3449,8446,24811,0306,49813,3737,43815,3088,72913,5978,49713,3365,5807,3712,74123,36511,92817,3188,33016,5767,819
棒の下の数字は公募回・応募数・採択数です。横にスクロールすると過去の回が見られます。
| 公募回 | 応募 | 採択 | 採択率 |
|---|---|---|---|
| 第19回 2026/07/29 | 16,576 | 7,819 | 47.2% |
| 第18回 2026/03/17 | 17,318 | 8,330 | 48.1% |
| 第17回 2025/09/26 | 23,365 | 11,928 | 51.1% |
| 第16回 2024/08/08 | 7,371 | 2,741 | 37.2% |
| 第15回 2024/06/05 | 13,336 | 5,580 | 41.8% |
| 第14回 2024/03/04 | 13,597 | 8,497 | 62.5% |
| 全19回の平均 | 13,306 | 7,497 | 57.6% |
出典：中小企業庁・経済産業局・事務局「採択結果」（小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）、各回の公表資料）。採択率は採択数÷応募数で当社が計算しています。公募回の名前から各回の発表ページを開けます。
出典：Grantia「主要補助金の採択率の推移」（2026年10月7日公表分まで）。元の数字は中小企業庁・各事務局の公表です
データをダウンロード（CSV）：応募数・採択数・採択率の推移
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都道府県から採択事例を探す※5
滋賀県の採択事例についてよくある質問
滋賀県の補助金の採択事例は何件ありますか？
滋賀県の採択事例は147件です。小規模事業者持続化補助金の公開事例と、ものづくり補助金の成果事例（全国中小企業団体中央会の事例集）を当社がまとめたもので、新しい事例を取り込むたびに増えます。
滋賀県の採択事例で多い業種は何ですか？
滋賀県の採択事例で多い業種は製造業（122件）、学術研究、専門・技術サービス業（6件）、卸売業、小売業（6件）です。業種を選ぶと、同じ業種の会社が補助金で何をしてどんな成果を出したかを見られます。
滋賀県の事例はどう探せますか？
このページの上の「条件を選んで探す」で、補助金・業種・困りごと・やりたいこと・会社の規模で絞れます。市区町村（大津市・長浜市・甲賀市など）でも絞れます。県内で採択された会社の数と計画の名前は、公式の採択者一覧を当社が数えたものです。
出典・補足
- 業種は日本標準産業分類（令和5年7月改定、総務省）の大分類で分けています。
- 県の採択数と計画の名前は、公式の採択者一覧から当社が都道府県ごとに数えたものです。
- 採択データは、主要7制度の公募回ごとの応募数・採択数・採択率です。
- 市区町村ごとに、採択事例と相談できる認定支援機関の数が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 47都道府県それぞれの採択事例と、県内で採択された会社の数・計画の名前が見られます。かっこ内は事例の件数です。
- 調査日：2026年10月17日（事例の取り込み分）
- 採択事例：中小企業庁「ミラサポplus」事例ナビほか、小規模事業者持続化補助金の公開事例、中小機構「補助金活用ナビ」の事例（当社が要約・分類）
- 採択データ：中小企業庁「補助金の採択結果」、各補助金の事務局の採択結果・交付決定事業者一覧