固形物の入った醤油加工品「たれ」「ドレッシング」の商品化
川中醤油株式会社/食料品製造業
110年設立
「たれ」や「ドレッシング」に適する醤油の製造・改良を行い、固形物の種類と粒度を充填機で充填可能かつ商品特性に適した大きさに改良した。
効果:1時間あたりの生産数量 500本→2,000本
ものづくり補助金 成果事例データベース
国が公開している成果事例6,758件のうち、中身を読める5,695件を、業種・会社の規模・困りごと・出た効果・入れた設備で探せます。御社と近い会社が、何を導入してどう変わったかを公式の事例集で読めます。
川中醤油株式会社/食料品製造業
110年設立
「たれ」や「ドレッシング」に適する醤油の製造・改良を行い、固形物の種類と粒度を充填機で充填可能かつ商品特性に適した大きさに改良した。
効果:1時間あたりの生産数量 500本→2,000本
西條鶴醸造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
既存の木甑を新調し大型化した。
効果:ビン詰め能力(1.8Lビン) 500本/時間→1,200本/時間
株式会社吉田総合テクノ/生産用機械器具製造業
水産加工会社から回収した鯨油を、粗分離、粗濾過、吸着処理、仕上げ濾過、真空乾燥の5段階で精製する工程を確立した。
池田薬草株式会社/化学工業
スダチ搾汁粕に極めて微量しか含まれないスダチチンを、搾汁粕から効率良く抽出・精製する処方の確立と商業化を検討した。
スタンシステム株式会社/情報サービス業
自社内に「LED照明自動制御式植物工場」を構築し、「LED工場自動制御システム」「自動栽培用レシピ管理システム」などのサブシステムを開発統…
効果:苺の種から苗までの栽培期間 60日→26日
亀泉酒造 株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
発泡性日本酒を醸造する全工程を一貫して行える幅9.4m×奥行23m×高さ5m、面積約216㎡(体積約1080㎥)の大型プレハブ冷蔵庫を設置…
古伊万里酒造有限会社/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員9人・資本金500万円・明治42年設立
若者や女性をターゲットに議論を重ね、「旨みがある」「呑みやすい」「なじみやすい」の3つのキーワードを設定した。
株式会社クリエイト/その他の製造業
従業員11名・資本金1,000万円
本事業では、腐植酸含有抽出液の品質を安定させ効率的に製造するための生産設備を導入し、生産技術を確立した。
効果:作業時間 108時間→92時間
窓乃梅酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員18人・資本金3,500万円
酒蔵にエアコン設備を備え付け、3月から4月に生産された新しい特定名称酒を、6月から9月の夏場に15℃から20℃の範囲で恒温保蔵できるように…
パインテールファーム株式会社/食料品製造業
ナチュラルチーズ製造の基本装置である小型(45L)のチーズバットを3台購入した。
効果:製造能力 1倍→2倍
平木工業株式会社/廃棄物処理業
飼料専門家、養豚農家、排出事業者からなる「長崎県食品リサイクルループ高効率システム構築検討会」を発足し、調理くずと野菜くずを組み合わせて栄…
効果:現在は、週30トンの液状飼料を製造し、長崎県内の農場2ヶ所に供給している。
橋本醤油株式会社/食料品製造業
本事業で高機能液体充填機を導入した。
効果:生産速度 1倍→3倍
株式会社ルコラ/食料品製造業
パネトーネ種酵母菌は水分活性が低くカビが発生しにくいことを知り、この酵母を使った長時間発酵工法による賞味期限延長を図った。
効果:賞味期限 2日→9日
株式会社オジックテクノロジーズ/金属製品製造業
サクラン抽出の増産と効率化のため、新しい装置・ラインを導入した。
効果:生産量 1倍→6倍
浜嶋酒造合資会社/食料品製造業
安定した蒸気で米を蒸し上げる蒸し器をはじめ、ボイラー設備等の大規模な設備を導入した。
有限会社糀屋本店/食料品製造業
生の米を一定の温度帯で乾燥させる定温乾燥機と、品質チェックのための酵素活性測定器などの一式を導入した。
効果:月産約500kgベースの生産量は確保できている。
有限会社宮崎商会/食料品製造業
広島県食品工業技術センターが取得している凍結含浸法の特許を活用し、酵素分解技術を利用した設備を導入した。
福山黒酢株式会社/食料品製造業
モナコリンKを多く含む紅麹株を選抜し、モナコリンKを高含有した紅麹の生産技術の開発に取り組んだ。
藤安醸造株式会社/食料品製造業
味噌の原料配合・混合の問題点を解決するため、シーケンサーを活用した計量システム機械を導入した。
ヘリオス酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
当社独自の新しい濾過技術を開発し、繊維質の多い紅いも蒸留粕の濾過の課題を解決した。
南部オガ粉生産事業協同組合/木材・木製品製造業
ものづくり補助金を活用して自動裁断機(CAM)を導入し、裁断のスピードと精度を上げることを目指した。
効果:1日の裁断可能数 250枚→650枚
沖縄パウダーフーズ株式会社/食料品製造業
洗浄機、脱水機、スライサー、乾燥機2台(ドラム式・棚式)、ふるい選別機、風袋充填機の計7台を導入し、既存の粉砕機と組み合わせて、食材の洗浄…
公式の成果事例6,758件のうち、業種がわかる5,627件では製造業が4,352件と大半です。製造業以外(卸売・小売、建設、情報通信、サービスなど)も1,275件あり、ものづくり補助金は工場を持つ会社だけの制度ではありません。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
事例集に従業員数が書かれている1,546件のうち、従業員20人以下の会社が706件あります。会社の規模の絞り込みで、御社と近い規模の事例を見られます。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
各事例の「公式の事例集(PDF)」から、全国中小企業団体中央会が公開している1〜2ページの事例を読めます。会社の概要、事業の背景と課題、補助金で導入した設備、成果、今後の展開が書かれています。4,267件は文字として読めるPDFで、残りは紙をスキャンした画像のPDFです。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)