撤退する洋菓子店を譲り受け、オーブンや冷蔵ケースを新しくする

土佐共同産業(売上高:10億円~20億円)

成果生産の効率が上がる見込みが立ち、ケースの見栄えも良くなった。

設備導入に使える公募中の補助金 581件を見る

この事例のポイント

  • 相手の会社には、以前にも飲食店を譲り受けて成長させた実績があった。
  • 洋菓子店は本社と同じ市内にあり、管理しやすかった。
  • 事業の多角化を進めていた時期で、会社の戦略にも合っていた。
  • ミキサーはコロナの影響で納期に間に合わず、同等の機種に切り替えた。

事業者のプロフィール

事業者名土佐共同産業(売上高:10億円~20億円)
所在地高知県
業種石油製品の販売・洋菓子店
従業員数150人

事業の経緯

石油製品の販売を本業とし、事業の多角化を進めている会社である。以前にも同じ相手から飲食店を譲り受け、成長させた実績があった。

相手の会社が事業を見直すなかで洋菓子店から撤退することになり、県内で譲渡先を探していた。

店は本社と同じ市内にあり、代表も学生時代から知っていたため、事業譲渡で引き継いだ。事業承継・引継ぎ補助金で電熱オーブン、冷蔵ケース、ミキサーを入れ、製造と販売の両方を整えた。

課題と取り組み

抱えていた課題

  • 撤退する洋菓子店相手の会社は事業の見直しを進め、その一つとして洋菓子店から撤退することにし、県内で譲渡先を探していた。以前にも飲食店を譲り受け、成長させた実績があったことから声がかかった。
  • 引き継ぐ理由本社の近くで管理しやすいこと、代表が学生時代から店を知っており地域に根ざした経営ができること、会社として多角化を進めていた時期だったことから、譲り受けることにした。

やったこと

  1. 製造と販売の設備電熱オーブン、冷蔵ケース、30リットルのミキサーを入れる計画を立てた。ミキサーはコロナの影響で年内の納入が難しくなり、同等の機種に切り替えた。12月中旬に納入と動作確認を終え、操作の研修も行った。
  2. 配置の見直し機械の置き場所を一部変え、生産の効率を上げられるようにした。

補助金を使った経費

事業の効果

  • 機械の配置を一部変え、生産の効率が上がる見込みが立った。
  • 新しい設備は能率が高く、短い時間で生産量を増やせる見込みである。
  • 冷蔵ケースが明るくなり、ケーキの見栄えが良くなった。
  • 従業員から働きやすくなったという声が出た。

審査の観点ごとの評価[1]

事業承継・M&A補助金

観点の平均3.3 / 5
15次の採択率[2]61.3%応募551件・採択338件

この事例が強かった観点

  • 4
    承継を機にした取組の目的相手会社の撤退決定と譲渡先探しという経緯、引き継ぐ理由(本社近くで管理しやすい、代表が店を知る)が明確に整理されている。
  • 4
    事業の継続相手会社で飲食店を譲り受けて成長させた実績があり、従業員から働きやすくなったという声も出ており、承継後の継続と成長の土台が読み取れる。

もう一歩だった観点

  • 2
    売上・利益の見込み生産効率が上がる見込みや短時間で生産量を増やせる見込みとあるが、売上や利益の増加額・割合は記載がなく薄い。
取組の目的・必要性4.0
  • 承継を機にした取組の目的4

    相手会社の撤退決定と譲渡先探しという経緯、引き継ぐ理由(本社近くで管理しやすい、代表が店を知る)が明確に整理されている。

実現可能性3.0
  • 計画の具体性と体制3

    ミキサーは納期遅延で同等機種に切り替え、12月中旬に納入・動作確認・操作研修を終えており、計画の遂行と対応が具体的に示されている。

収益性2.0
  • 売上・利益の見込み2

    生産効率が上がる見込みや短時間で生産量を増やせる見込みとあるが、売上や利益の増加額・割合は記載がなく薄い。

継続性4.0
  • 事業の継続4

    相手会社で飲食店を譲り受けて成長させた実績があり、従業員から働きやすくなったという声も出ており、承継後の継続と成長の土台が読み取れる。

出典・注記
  1. [1]審査の観点の点数は、事業承継・M&A補助金の公募要領にある観点で当社が付けたもので、実際の審査の点数ではありません。
  2. [2]この事例の回が分からないため、採択率は直近の回(15次)の数字です。

今後の展望

生産性を上げた設備を使って新商品を開発し、ECサイトの開設などで販路を広げる。これまでECでの販売や計画的な販売促進をしてこなかったため、伸びしろは大きいと考えている。

会社の他の事業との相乗効果も狙う。

事業承継・M&A補助金とは

直近の15次の採択率は61.3%(応募551件・採択338件)。いま申請できる回の締切・補助額・対象経費は、最新の公募の解説でまとめています。

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