ものづくり補助金の機械装置・システム構築費（調理・厨房）

使ったもの加圧蒸気焼成機 スチームラックオーブン ZEN TSR6-E

成果シフォンカステラの焼成時間 120分→60分

使ったものキャリィ(660cc)キッチンカー「ナチュール号」・冷蔵庫・食品保存庫・ガスコンロ・グリルプレート・自家発電機

成果ザンタレバーガーは1日に600個売れたこともある。

使ったもの最新式のスチームオーブン・オリジナルの焼き印

成果リードタイム（仕込みから包装まで） 19時間→6時間

使ったもの卓上モデルシステムデポジター・スチームコンベクションオーブン・ブラストチラー・カッティングミキサーロボクープ

成果温めても素材本来の味を損なわず、温かく食べられるムース食の開発を実現しました。

使ったもの大型冷蔵庫・スチームコンベクション・プリンター

成果肉シリーズの投入により、これまでの魚シリーズとかまぼこシリーズに加えて製品ラインが広がり、生産数が確実に伸びています。

使ったもの食器洗浄機・溶岩窯

成果本文の効果に関する部分は文字化けにより読み取れなかったです。