焦げで苦くなった醤油味をやめ、レトルト釜で骨まで食べられる魚を商品化
丸千水産株式会社
成果レトルト釜の導入により、加熱、殺菌と同時に加圧加工できる商品を開発できるようになりました。
登録製品689件

タッチパネル式高額紙幣対応自動券売機NECマグナスコミュニケーションズ


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ミニマルチスライサーアサヒ産業

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中靜産業株式会社が扱うカテゴリ(急速冷却/急速凍結機・スチームコンベクションオーブン・食品包覆機など)の設備を導入した採択事例です。
丸千水産株式会社
成果レトルト釜の導入により、加熱、殺菌と同時に加圧加工できる商品を開発できるようになりました。
株式会社丸寿海産✓ 経産省などの認定・選定
成果商品完成までの作業時間 5日→1日
株式会社ハードリーフクリエイト
成果最大1500枚をストック可能になった
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