型抜きの生地の無駄を超音波カットで解消し、生産性を29.5%向上
株式会社清月
成果1時間あたり生産数量 210個→272個
食品スライサ・カッタを入れた採択事例
同じ種類の設備を補助金で入れた採択事例22件です。新しい公募回から並べています。
職人がつきっきりだったケーキカットを、カットマシーンで省力化
株式会社アントルメ菓樹
成果カットマシーンの導入により、職人の作業時間が大幅に削減されました。
冷凍マグロ用醤油の香り・旨味を試作で詰め、賞味期限を180日に延長
株式会社フェローズジャパン
成果製造ロット 32.5kg→65kg
石膏型の手作業をスキャナーとCAD/CAMに替え、製作時間を83.2%削減
有限会社須田義肢製作所✓ 経産省などの認定・選定
成果一足36分となり、製作時間が83.2%削減
製品ごとの刃替えをクロススライサーに替え、作業時間を62.5%削減
株式会社松井老舗
成果作業時間が62.5%削減されました。
3kgしか乾燥できなかった塩蔵昆布を、昆布加工装置一式で40kgまで乾燥可能に
成果乾燥時間（塩蔵昆布） 3kg→40kg
熟練工の暗黙知をCADに反映し自動裁断機を導入、カバー工程を580分から270分に
株式会社ティーズ・モービレ
成果カバー工程の生産時間 580分→270分
手作業だったきざみ揚げの包装を自動化し、消費期限を4日から5日に
株式会社いわきり
成果消費期限 4日→5日
手作業のスライスと検査をIoT設備に替え、生産数量を1.5万枚から3万枚/日に
株式会社鹿鳥食品✓ 経産省などの認定・選定
成果生産数量 1.5万枚/日→3万枚/日
朝宮産煎茶スイーツを自社製造する体制を、ミキサーや成型機の導入で構築
株式会社山本園
成果需要変動にフレキシブルに対応できる生産が可能になりました。
手作業の魚選別を機械化し、選別時間を半分以下に
成果小型魚体高速選別機の導入により、魚の大きさの選別が半分以下の時間でできるようになり、作業効率が飛躍的に向上しました。
需要増に追いつかない手作業を4機の導入で改善し、ラベル貼りの時間を半分以下に
有限会社 柑香園 （観音山フルーツガーデン）
成果殺菌工程の時間が大幅に削減
衛生面の不安をステンレス刃物と金属探知機で解消し、売上は約1.5倍に
株式会社カネモ鰹節店
成果ステンレス製の刃物と金属探知機の導入により、衛生管理体制が強化され、より安心・安全な鰹節を供給できる体制が整いました。
熱を出さない微粉砕機で高品質な粉末茶を製造し、年間売上を300万円以上押し上げ
ヘンタ製茶有限会社
成果導入した設備は熱を発しないため、高品質な粉末茶の製造が可能になりました。
無添加ハムの衛生を全自動スモークハウスで強化し、商品の幅を広げる
有限会社食肉総専門今肉屋
成果試作開発の結果、従来製品の高付加価値化が可能となり、商品の幅が広がりました。
負荷の高い野菜洗浄を異物除去洗浄自動ライン化システムで自動化し、生産性向上
株式会社ビッグファイブ✓ 経産省などの認定・選定
成果キャベツの処理量が増え、生産性が向上しました。
水産物の日持ちを延ばすため電子スモーク装置を導入し、常温ファストフィッシュを開発
ワイケイ水産株式会社
成果細菌検査を行ったところ当初の目標をクリアし、新商品を常温品とすることが可能になりました。
手作業の角切りと目視検査を機械化し、労働時間とコストを削減
株式会社米沢牛黄木✓ 経産省などの認定・選定
成果機械導入により、精肉及び加工品製造の両方で労働時間が短縮され、コストが削減されました。
ウレタンを伸縮なく精度よく加工する新型レシプロカッターの導入
株式会社大番
成果新たなレシプロカッターの導入により、多品種・小ロット・短納期化への対応ができるようになりました。
製造コストが課題の漬け商品、真空包装機などを導入し1時間の製造量が倍に
株式会社水永水産
成果1時間あたりの製造量 1倍→2倍