油の温度変化をフライヤーで抑え、賞味期限を1カ月延長
有限会社カネヨシ製菓✓ 経産省などの認定・選定
使ったもの電気遠赤外線式フライヤー
成果賞味期限が1カ月延びる
採択された89件では食品加工・包装が60%、冷凍・冷蔵が45%、搬送・倉庫が8%に使われています。
有限会社カネヨシ製菓✓ 経産省などの認定・選定
使ったもの電気遠赤外線式フライヤー
成果賞味期限が1カ月延びる
有限会社神明精肉店
使ったものテンダーライザー・フードミキサー・ハンバーグ成型機・スーパースチームコンベクションオーブン
成果生産能力 1倍→3倍
有限会社河西新聞店
使ったものリール式溶岩窯オーブン・ミキサー・ドウコンディショナー・エクセルによる顧客管理システム
成果製造体制の充実により生産効率が30%程度向上し、早朝から焼成作業に専念できるようになりました。
有限会社スーパーやまさ
使ったもの自動海苔巻ロボット・スチームコンベクション
成果製造効率が高まり、種類も増えたことで惣菜の売上げが前年比130%に。
株式会社Harapeco
使ったものライスロボ・プレハブ冷蔵庫・3Dフリーザー・スチームコンベクションオーブン
成果社食1拠点の売上 1倍→1.8倍
株式会社ホテルリッチ酒田
使ったものホットワゴン・大型冷蔵庫・スチームコンベクションオーブン・皿を温めておく保温機
成果最近は30人から50人の少人数で魅力ある結婚式を挙げたいという要望が増えており、パーティールームはそうした需要に応えて成果をあげています。
経費区分はものづくり補助金の公募要領の区分にGrantiaがあてはめたものです。出典:全国中小企業団体中央会「ものづくり補助金 成果事例」、中小機構「補助金活用ナビ」をもとにGrantiaが集計