日本初のドライエイジング新製法の確立による生産効率化のための整備導入事業
フードクリエイトジャパン株式会社/食料品製造業
仕入れた牛肉の表面の菌を取り除くため、電解質を使った特殊な殺菌方法(電解水洗浄)を試みた。
効果:熟成期間 40日→32日
ものづくり補助金 成果事例データベース
国が公開している成果事例6,758件を、業種・会社の規模・困りごと・出た効果・入れた設備で探せます。御社と近い会社が、何を導入してどう変わったかを公式の事例集で読めます。
フードクリエイトジャパン株式会社/食料品製造業
仕入れた牛肉の表面の菌を取り除くため、電解質を使った特殊な殺菌方法(電解水洗浄)を試みた。
効果:熟成期間 40日→32日
橋谷株式会社/飲食料品卸売業
明治28年設立
小麦粉3kgと粉末飴300gを混合させ、混合時間を1分間隔で5種設定してミキシングテストを実施した。
有限会社ムトウ自動車/自動車整備業
水性塗料に対応した塗装乾燥ブース「アイリス クリーンパフォーマンス」(株式会社バンザイ製)を導入した。
有限会社まごころ農場/食料品製造業
セラミカ乾燥機を導入し、特殊セラミックス(クリーンセラミカ)により低温かつ短時間でムラのない乾燥と温度変化の抑制を可能にした。
効果:ロス率 1従来を1とした比→0.125従来を1とした比
株式会社ハケタ水産/食料品製造業
ホタテの身に傷がつかない程度に砕氷でき、海水で製氷でき、日産30トンの原料処理能力をもつ要件を満たす設備として、シャーベット製氷装置を導入…
泉金酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員6名
日本酒づくりで手作業だった「ろ過」の工程を機械化するため、中空糸式ろ過機と中空糸膜SFフィルターを導入した。
効果:温度管理が0.5度の精度でできるようになった
有限会社総合農舎山形村/食料品製造業
従業員25名・資本金4,000万円
最新型の高温高圧殺菌装置(レトルト窯)を導入し、レトルト商品の製造を行った。
効果:一度に加熱殺菌できる数量 100パック→800パック
食料品製造業
新工場の建設に合わせて、熱効率に優れたイソライトかまどを導入した。
仙台伊澤家勝山酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
新たに「とても濃いタイプの日本酒」と「ワインに近い濃度の日本酒」の開発を試みた。
木村ミルクプラント株式会社/食料品製造業
従業員43名・資本金3,000万円
日常的にヨーグルトを消費する顧客向けに、風味を落とさず好きなだけ食べられる容器の開発に取り組んだ。
有限会社よしだや/食料品製造業
従業員17名・資本金300万円
人気商品「ゆたかもち」の製造プロセスを改善するため、新たに設備を導入した。
効果:冷凍時の芯温 -18℃→-20℃
食料品製造業
新規に精米機を導入し、1歩搗きで精白歩合を均一にして玄米麹を作れるようにした。
効果:除去率 5%→6.1%
株式会社中商/建築材料、鉱物・金属材料等卸売業
従業員54名・資本金2,800万円
鉄プレス圧縮技術の知見を持つ専門家を活用し、設備導入と技術確立を進めた。
株式会社第一商会/パルプ・紙・紙加工品製造業
従業員16名・資本金2,000万円
本補助事業で、印刷機と糊付け機を連結する「オートマチック・スタッカ連結コンベア」を導入した。
効果:生産性も2割の向上がみられた。
飲料・たばこ・飼料製造業
従業員5名
新たな茶葉加工ラインとして、茶葉軟化機(グリーンアップ)、CCDカメラ方式選別機、茶葉専用画像処理異物除去装置の3機を導入した。
タツネ株式会社/繊維工業
従業員44名
スリット工程に超音波振動を用いた超音波カッターを導入し、天然繊維50%のボディタオルの耳ホツレに対応した。
効果:耐久性(洗濯後もホツレが発生しない回数) 10回→20回
株式会社若山商店/食料品製造業
従業員76名
真空式レオニーダーを導入し、真空式により沸点を80℃台まで下げて低温で素材を煮詰められるようにした。
効果:加熱時間 120分→90分
株式会社数理設計研究所/学術・開発研究機関
新製品開発推進補助金を活用し、充放電機能を持つリチウム二次電池良否判定装置の製品化試作を行った。
効果:最大8個のリチウム二次電池良否判定装置が実現したことが確認された
株式会社バイオテックジャパン/食料品製造業
糸状菌が生成するプロテアーゼやアミラーゼなどの発酵物が異臭の低減と旨みの向上に効果があることを発見し、糸状菌と乳酸菌を使ったお米の低タンパ…
効果:糸状菌抽出液の生産力 1倍→30倍
有限会社石黒種麹店/食料品製造業
味噌の保管用に天井吊下げ型ユニットクーラーを備えた冷蔵設備を導入し、味噌の保管に適した気温4度を常時保つようにした。
効果:袋・カップ詰めにかかる時間は従来の3分の2程度となった。
有限会社わくわく手づくりファーム川北/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員13人
遠心条件の研究では、4,400Gで遠心時間を9分→8分→7分と短くしながら流量と除去率を測定し、流量1,000リットル/1時間での除去率の…
効果:流量1,000リットル/1時間を維持しながら濾過精度を高めることが可能になった
中央葡萄酒株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
従業員23人
最新型充填装置を導入し、ビン内の空気を強制脱気したうえで不活性ガス(窒素N2)を注入する仕組みにより、充填ノズルからワインが注がれる際にボ…
山梨銘醸株式会社/食料品製造業
剥がれにくいタックシールに全量を切り替え、タックシール専用のラベラーを導入した。
効果:シール貼り精度が±1mmとなった
太陽工業株式会社/金属製品製造業
テクノロジーセンター輝の地下工場(床面積2,268㎡、高さ4.5m)で、工場内の温度・湿度・気圧の測定システムと加工機械の稼働測定システム…
株式会社奥田又右衛門膏本舗/化学工業
従業員8人・資本金2,100万円・昭和47年12月設立
真空撹拌機(アヂホモミクサー)、ラベラー、シュリンク包装機を導入し、試作品の製造と検証を行った。
効果:化粧水の攪拌時間 10分→5分
尾上組有限会社/総合工事業
自然乾燥材の面出し工程を自動化するため、幅600ミリ以下の木材を1度で直線加工できるプレーナー(自動一面カンナ盤)を導入した。
効果:年間施工数 1.5棟→2棟
株式会社中谷化学工業所/プラスチック製品製造業
新型の電動サーボ式射出成型機を導入し、旧型の油圧式射出成型機から更新した。
効果:不良率 5.5%→1%
倉本酒造株式会社/飲料・たばこ・飼料製造業
製造品質・精度・製造効率を高めるため、洗米吸水工程・蒸米工程・貯蔵工程の機材を刷新した。
株式会社北岡本店/飲料・たばこ・飼料製造業
果実系リキュールの殺菌工程に「ジュール加熱システム」を導入した。
株式会社伊藤農園/食料品製造業
容器のキャップ巻締めを機械化するため、連続真空巻締めキャッパー機(池田機械工業/MJC-1300V一式)を導入した。
効果:賞味期限 4カ月→6カ月
公式の成果事例6,758件のうち、業種がわかる5,627件では製造業が4,352件と大半です。製造業以外(卸売・小売、建設、情報通信、サービスなど)も1,275件あり、ものづくり補助金は工場を持つ会社だけの制度ではありません。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
事例集に従業員数が書かれている1,546件のうち、従業員20人以下の会社が706件あります。会社の規模の絞り込みで、御社と近い規模の事例を見られます。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)
各事例の「公式の事例集(PDF)」から、全国中小企業団体中央会が公開している1〜2ページの事例を読めます。会社の概要、事業の背景と課題、補助金で導入した設備、成果、今後の展開が書かれています。4,267件は文字として読めるPDFで、残りは紙をスキャンした画像のPDFです。
出典:ものづくり補助金 成果事例検索(全国中小企業団体中央会)を当社が数えたもの(集計日:2026年10月14日)