ものづくり補助金の成果事例 全国一覧

ミートチョッパーの導入によるハランボの耳石の除去及び粉砕と魚残渣の有効活用

伊予蒲鉾株式会社／食料品製造業

高性能ミートチョッパー（72型、ステンレス製）を導入した。

効果：カルシウム含有量 1倍→3倍

高付加価値魚介類の提供を可能とする超効率的個別冷凍技術の最適化

飲食料品卸売業

資本金250万円

急速冷凍に優れた液体凍結装置「リジョイスフリーザー」（処理量50kg/h）を導入し、個別冷凍品の商品化を行った。

空調換気ダクト製作における成形工程の精度均一化のための設備投資

有限会社今治空調設備／設備工事業

「折る」工程にハゼ折り機ボタンパンチスナップロックを導入し、従来設備より5倍以上の能率で美しく堅牢に騒音なく仕上げられるようにした。

効果：折り加工の能率 1倍→5倍

高温高圧調理殺菌装置を活用して「地元産品を使った常温流通食品」を開発製造する。

株式会社愛媛海産／食料品製造業

高温高圧調理殺菌装置を導入し、当社の得意な地元の農水畜産品を使用した新規商品を製造開発した。

ＩＱ冷凍技術を活用した「しらす」の加工品開発・販売プロジェクト

朝日共販株式会社／食料品製造業

設備メーカー2社と共同で研究開発を行い、ベルト部分の改良と空気噴射を活用したほぐし機能を追加した全自動の「トンネルフリーザー」を導入した。

効果：労働力 3名→2名

愛媛県産のドライフルーツ（柑橘類）の自社工場による生産と販売

株式会社げんき本舗／食料品製造業

平成27年6月に工場を新築し、加熱釜、蒸気式殺菌機、食品乾燥機、フードスライサー、真空脱気装置などの機械設備を導入して製造を本格化させた。

効果：柑橘は生果で一日約1トンの処理が可能

自社製品ネルパックの製造機器新設、及び販売拡大

株式会社一色本店／その他の卸売業

製造ラインのうち手作業が残っていた工程に新たに自動化を採用し、エージレスの注入時間を短縮してロスを大幅に減らした。

効果：製造不良率 20%→2%

センサーカメラ付き丁合機導入による、カレンダー事業の品質及び生産性向上

佐々木紙工株式会社／パルプ・紙・紙加工品製造業

丁合い専用の最新機を導入した。

高密度織物にも対応できる最新リージングマシン（畦取り機）による生産体制の強化

愛媛県繊維染色工業組合／繊維工業

最新鋭のリージングマシン（畦取機）2台を導入し、古い機械があった場所に設置して作業動線は変更しなかった。

効果：畦取り1本あたりの所要時間 35分→20分

高知県産 初 発泡性米ワイン「TOSACHAM～土佐シャン～（仮名）」の開発製造

亀泉酒造 株式会社／飲料・たばこ・飼料製造業

発泡性日本酒を醸造する全工程を一貫して行える幅9.4m×奥行23m×高さ5m、面積約216㎡（体積約1080㎥）の大型プレハブ冷蔵庫を設置…

県産魚の刺身用冷凍食材の開発販売及び既存商品の品質向上のための設備導入

有限会社 土佐佐賀産直出荷組合／食料品製造業

衛生基準の高い新工場を建設し、荷受けから出荷までの鮮魚の移動と作業が一方通行になるようレイアウトした。

効果：従業員数 10名→12名

生活環境変化に対応した『高知の食材を使った“ロングライフ商品”』の開発・製造

株式会社 高南食品／食料品製造業

試作開発用に、同条件で試作ができる卓上のシール機を導入し、基本レシピの設計と少量のテスト製造を先行して行った。

効果：調理殺菌時間 30分→7分

県内初の、県産小型魚の一次加工品・二次加工品を安定的に定量製造する体制を整備・構築する。　　　※本事業でいう小型魚とは，５ｃｍ～２０ｃｍをいいます。

興洋フリーズ株式会社／食料品製造業

従業員12名・資本金1,000万円

水圧式のエフビックうろこ取り機（UP-12K）を1台導入し、魚のうろこを水圧で飛ばす方式で処理するようにした。

効果：うろこ取りの処理能力（1日あたり匹数） 50匹→300匹

室戸海洋深層水製塩工場の高効率化と化石燃料の削減を目的とした設備投資

室戸海洋深層水 株式会社／食料品製造業

海水濃縮用蒸気釜の前段に逆浸透膜（RO膜）を導入し、エネルギーを使わずに供給海水の塩分濃度を3％から10％まで濃縮できるようにした。

効果：塩分濃度（逆浸透膜による濃縮） 3%→10%

地域素材を活用したグルメ食品（缶詰）の製造体制を構築する設備投資

株式会社黒潮町缶詰製作所／食料品製造業

従業員16名・資本金3,000万円

半自動シーマーを導入し、缶蓋の真空化と巻き締めを行う機器として2台目を導入して製造量の大幅増に対応した。

効果：従業員数 5名→16名

医療向けコンニャク新素材開発事業

有限会社石橋屋／食料品製造業

明治10年設立

大型包装機（医療用パッケージ装置）を据え付け、既存装置とのライン生産を配慮して、サニタリー性の高いポンプなどを組み込んだ混合機を専門家の助…

効果：保存期間 2か月→12か月

ロボット設備の導入による製造技術の最適化と合理化推進

株式会社西部技研／生産用機械器具製造業

昭和37年11月設立

端面塗装工程に2基、粉塵吹き落し工程に1基のロボットを導入し、計3台のロボットを初めて製造工程に入れた。

効果：2工程で年間約1600時間（0.8人工）の作業時間を削減

ＵＶ漆塗装による高付加価値製品の試作開発及び新規需要の早期開拓

株式会社永善塗料産業／家具・装備品製造業

購入した様々な木材に漆塗料を塗ったが、剥がれや浮き、塗装タレが出て上手くいかず、塗膜の厚みや塗るスピードを試行錯誤して条件を見つけた。

効果：1ヵ月以上かかっていた漆塗装の工程が、UV硬化により約30分で表面硬化を完了できるようになった。

高品質特定名称酒の携帯端末醪温度管理システムによる製造能力強化モデルの確立

山の壽酒造株式会社／飲料・たばこ・飼料製造業

麹や醪の温度を携帯端末で管理するシステムを導入し、醪温度管理をシステム化した。

効果：2018年の第7回福岡県酒類鑑評会では純米吟醸酒・純米酒の部で福岡県知事賞と金賞を受賞した。

佐賀県のバイオ技術を活かした高付加価値商品及び新商品開発への製造環境整備

古伊万里酒造有限会社／飲料・たばこ・飼料製造業

従業員9人・資本金500万円・明治42年設立

若者や女性をターゲットに議論を重ね、「旨みがある」「呑みやすい」「なじみやすい」の3つのキーワードを設定した。

国内外流通産業における青果物・花卉類の輸送にともなう長期鮮度保持の試作開発

株式会社炭化／化学工業

従業員8名・資本金950万円

竹炭とカテキンによるエチレンガス、アセトアルデヒド、アンモニアの吸着性能を佐賀県窯業技術センターで検査した。

効果：6連の流量調整可能なゲル化装置に改造した。

県内産こだわり無添加手作りチーズの品質確保と安定供給に向けて

パインテールファーム株式会社／食料品製造業

ナチュラルチーズ製造の基本装置である小型（45L）のチーズバットを3台購入した。

効果：製造能力 1倍→2倍

フルーティ・トマトの栽培施設と選果場システムの効率化

崎永海運株式会社／水運業

ハウスには自動灌水システムを導入し、灌水チューブにより灌水時間と灌水量を自動設定できるようにして、きめ細かな少量多灌水を可能にした。

効果：ファンクラブ会員数 50名→200名

米麹の品質向上による壱岐焼酎のブランド力アップとコスト削減による市場競争力の強化

壱岐の蔵酒造株式会社／飲料・たばこ・飼料製造業

米蒸しドラムを新型の自動製麹装置に変更し、麹づくりに必要な6つの工程を自動で行えるようにした。

効果：装置につきっきりになる時間を1時間30分減らすことができた。

機械の整備および加工工場から排出される含油廃水に適用する高度処理装置の開発

協和機電工業株式会社／設備工事業

微生物の住処となるスポンジタイプの微生物担体と、セラミック製の分離膜を組み込んだ新しい小型の高度処理ユニットを製作した。

新型印刷機導入によるＡＫＥＲＵプロジェクト成功と事業の拡大

株式会社岩嵜紙器／パルプ・紙・紙加工品製造業

紙の表面形状などに対応できる印刷設備としてFUJI ZEROX社のオンデマンド印刷機COLOR 1000 PRESSを導入し試運転を行った。

効果：用紙走行中のズレをセンサーによるローラースピードの調整で誤差±0.5mm以内に収めることが可能となった。

高機能液体充填機の導入による製造工程の省力化とサニタリー環境の整備

橋本醤油株式会社／食料品製造業

本事業で高機能液体充填機を導入した。

効果：生産速度 1倍→3倍

最新瞬間冷凍機導入と山根一次加工専用機械開発による品質向上と作業の効率化

株式会社カスガ水産／食料品製造業

瞬間冷凍機と大型真空包装機を現場に導入した。

効果：氷結形成温度帯の通過時間 30分→10分

独自の冷温乾燥機導入による、糀加工製品の生産性向上及び海外展開

有限会社糀屋本店／食料品製造業

生の米を一定の温度帯で乾燥させる定温乾燥機と、品質チェックのための酵素活性測定器などの一式を導入した。

効果：月産約500kgベースの生産量は確保できている。

地元農産物を使用したヨーグルトの生産拡張

有限会社古山乳業／食料品製造業

発酵室を拡張し、発酵設備と発酵乳充填機の改良・増設を行った。

効果：カップ換算の製造量 7,000個→12,000個